Hälsosam mat är OK! Alfalfa groddar (Medicago sativa) är en värdefull källa till fytoöstrogener, växthormoner som naturligt hjälper till att bekämpa symptomen på klimakteriet. De rekommenderas också speciellt för kvinnor under graviditet och amning. De förebygger osteoporos, cancer och hjärtsjukdomar. Parametrar: Ingredienser: Alfalfa groddar Förpackning: doypack dospåse med dragkedja Grodtid: 5-7 dagar Fröblötläggningstid: 4-6 timmar Rekommenderad förädlingsmetod: groddlåda, burk Hur man äter: rå Näringsvärden hos groddar Vitaminer: A, B1, B9, B, B, B, B, 3 Kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, kisel, zink, natrium, koppar, mangan, svavel, selen Övrigt: Fytoöstrogener, lecitin, klorofyll, betakaroten, saponiner, fibrer, protein (42%) källa: śiełki.info Beredning av groddar med hjälp av en Torafer hemma: Produkten av groddar är mycket enkel hemma. Om du följer bruksanvisningen är groddarna redo att ätas efter 3-4 dagar. Groddaren låter dig odla tre typer av groddar samtidigt. Ytterligare information på www.toraf.pl. En annan metod för att producera groddar är att producera groddar i en burk. För att göra detta, skölj fröna, häll dem sedan i en tidigare steriliserad behållare och häll kokt ljummet vatten över dem. Blötlägg i några timmar, häll sedan av vattnet och skölj fröna, täck kärlet med gasväv, knyt det och ställ det på en varm (18-22oC) plats, borta från solljus. Under denna tid bör groddarna sköljas två gånger om dagen med vatten. Groddarna är färdiga för konsumtion när de är cirka 1-2 cm långa, efter 3-4 dagar.