GRÖNA LINSER 5 kg

Ingredienser:
Gröna linser

Gröna linser NATURAL EXPERT är en baljväxt av högsta kvalitet med en intensiv grön färg och en delikat, nötig smak. Den har en fastare konsistens än andra linssorter, vilket innebär att den behåller sin struktur efter tillagning utan att falla isär. Det är ett perfekt tillskott till många rätter, vilket ger en rik smak och ett bra näringsvärde. Gröna linser är en mångsidig ingrediens som kan användas i både traditionella och moderna recept.

Vad man ska använda NATURAL EXPERT gröna linser till:


Gröna linser är en ingrediens med många användningsområden som passar bra till olika rätter. Perfekt för:
- Soppor och grytor: Gröna linser ger smakdjup till soppor, grytor och stuvningar utan att förlora sin konsistens. Den fungerar utmärkt i linssoppa, grönsakssoppor och grönsaks- och köttgrytor.

- Sallader: Gröna linser är ett utmärkt tillskott till sallader, både varma och kalla. Den kan kombineras med grönsaker, örter, fetaost eller getost, vilket skapar hälsosamma och näringsrika kompositioner.

- Kotletter och patéer: Kokta gröna linser är en utmärkt bas för vegetariska kotletter, patéer och pålägg. Dess nötiga smak och rika konsistens ger dessa rätter en unik karaktär.

- Fyllningar och smet: Gröna linser är idealiska för att tillaga fyllningar till dumplings, paprika, zucchini eller aubergine. Det berikar dem med protein, fibrer och en oförglömlig smak.

- Tillsats till ris och pasta: Det kan läggas till ris- och pastarätter och skapa fullvärdiga, balanserade måltider.

- Rätter i en gryta: Det passar utmärkt till curry, daal och andra rätter i en gryta, där det ger djup smak och struktur.

- Pastor och hummus: Blandade med kryddor och olivolja kan gröna linser bli en utsökt pasta eller hummus, perfekt att breda på bröd eller som dipp till grönsaker.
Hur man lagar gröna linser?


Ingredienser:
- 1 kopp gröna linser
- 3 koppar vatten eller grönsaksbuljong
- En nypa salt (valfritt) - 1 matsked olivolja (valfritt) 1. Förberedelse:
- Välj linser för att ta bort eventuella orenheter. - Skölj under kallt vatten för att ta bort överflödig stärkelse och orenheter.
2. Blötläggning (valfritt): - Gröna linser behöver inte blötläggas, men kan blötläggas i 1-2 timmar, vilket förkortar koktiden.
3. Tillagning: - Lägg linserna i en kastrull, täck med vatten eller buljong i förhållandet 1:3.
- Tillsätt 1 matsked olivolja för att förbättra smaken och förhindra att de fastnar i botten av kastrullen. 4. Koka upp:
- Sätt kastrullen på medelvärme och koka upp vattnet. 5. Sjud:
- Sänk värmen och låt sjuda under lock i cirka 30-40 minuter, tills linserna är mjuka men inte mosiga. Gröna linser behåller sin struktur bättre än andra sorter. 6. Kontroll och avrinning:
- Kontrollera att linserna är mjuka men inte faller isär. Om det finns vatten kvar, häll av det. 7. Krydda (valfritt):
- Tillsätt en nypa salt i slutet av tillagningen för att förhindra att linserna hårdnar.
NATUREXPERT Gröna linser är en oersättlig ingrediens i köket, som tack vare sin mångsidighet och sitt näringsvärde kommer att berika varje rätt.
Näringsvärde i 100 g produkt:

Energivärde 1369 kJ / 327 kcal

Fett 1,9 g inklusive mättade fettsyror 0,5 g Kolhydrater 48,8 g inklusive sockerarter 1,2 g Fiber 8,9 g Protein 24,3 g
Salt 0,03 g De angivna värdena har fastställts enligt våra leverantörers data eller professionell litteratur.

Ursprungsland: Polen Nettovikt: 5 kg

Tillverkare: NATURAL EXPERT PPH Kamil Chojnowski

Allergeninformation:

Produkten kan innehålla allergener:

sesam, nötter, gluten, selleri, senap
Förvaras torrt och mörkt