Hela skalade gula ärtor 1 kg

Ingredienser:
Hela skalade ärtorDe hela skalade ärtorna kommer från Polen. Denna produkt är utan skal och utan ytskikt, vilket avlägsnas av lämpligt anpassade industrimaskiner Gula ärtor Hela Skalade NATURAL EXPERT är noggrant utvalda, skalade ärtkorn, som kännetecknas av exceptionell delikatess, naturlig smak och mångsidig användning i köket. Tack vare den noggranna skalningsprocessen är våra korn fria från hårda skal, vilket förkortar tillagningstiden och underlättar tillagningen av många goda rätter. Gula ärtor är en klassisk ingrediens som perfekt berikar rätter med sin milda men karakteristiska smak.






















Vad man ska använda NATURAL EXPERT hela skalade gula ärtor till:

Hela skalade gula ärtor är en mångsidig ingrediens som är idealisk för:

- Soppor: Utmärkt för att tillaga traditionell ärtsoppa, krämiga soppor och andra buljongbaserade rätter, där den ger täthet och fyllighet.

- Puré: Perfekt för att skapa en len och krämig puré som kan serveras som ett tillägg till kött, fisk eller grönsaker.

- Engrytsrätter: Perfekt för engrytsrätter, såsom rätter med linser, gryn eller ris, och berikar dem med sin delikata konsistens.- Grytor: Ger grytor en täthet och djup smak, perfekt att kombinera med kött, grönsaker och kryddor.
- Sallader: Efter tillagning kan den tillsättas i sallader och skapa intressanta smakkompositioner med andra grönsaker, örter och dressingar.
- Palsternacka: Perfekt för att tillaga olika pastor, t.ex. ärthummus, som kan användas som dipp eller pålägg till smörgåsar.- Grytor: En utmärkt ingrediens för att gryta med grönsaker, kött eller fisk, där den absorberar smakerna från de andra ingredienserna och skapar en harmonisk helhet.
Gula ärtor Hela Skalade NATURAL EXPERT är det perfekta valet för personer som letar efter naturliga ingredienser med fullvärde och ett brett användningsområde i köket. Det kommer att ge dina rätter en unik smak och tilltala gommen hos alla som uppskattar god mat!
Att tillaga hela delade gula ärtor är en process som kan verka komplicerad, men den är faktiskt enkel om du följer stegen nedan.
Så här tillagas de:
Skölj: Skölj ärtorna under rinnande kallt vatten för att ta bort damm och andra föroreningar.Blötlägg ärtorna (valfritt)
Att blötlägga de gula ärtorna är inte nödvändigt, men det kan förkorta tillagningstiden och förbättra smältbarheten.
Blötlägg i 1-2 timmarBlötlägg i vatten: Lägg ärtorna i en stor skål, tillsätt vatten (3 delar vatten till 1 del ärtor) och blötlägg i 1-2 timmar.

Häll av vattnet och skölj: Efter blötläggning, häll av vattnet från ärtorna och skölj dem under kallt vatten.Tillagning av de gula ärtorna

Tillagning i grytanFörberedelse av grytan: Använd en stor kastrull med lock.
Tillsätt vatten: För 1 del ärtor, tillsätt 4 delar färskt vatten.Koka upp: Koka upp vattnet på medelvärme.
Tillagning: Sänk värmen till låg och koka ärtorna i 45-60 minuter, tills de är mjuka.
Skumma av skummet: Skumma bort eventuellt skum som kan bildas på ytan.

Tillsatser: Du kan lägga till lagerblad, kryddpeppar eller en bit lök för extra smak.Saltning: Tillsätt salt (1 tesked per 1 kopp ärtor) i slutet av tillagningen.

Förberedelse: Tillsätt ärtorna och vattnet i tryckkokaren.Tillagning: Koka på medeltryck i cirka 15-20 minuter.Kontroll: När det är klart, kontrollera att ärtorna är tillräckligt mjuka.

Tillagning i långkokarenFörberedelse: Lägg ärtorna och vattnet i i slow cookern.Tillagning Koka på låg värme i 4-6 timmar.

Häll av vattnet och serveringHäll av vattnet: Häll av vattnet efter tillagning om du inte vill spara buljongen.Användning: Kokta gula ärtor kan läggas till soppor, grytor, pålägg eller som ett tillbehör till huvudrätter.Förvaring- Kylskåp: Kokta ärtor kan förvaras i kylskåp i 3-4 dagar.

- Frys: De kan också frysas under en längre tid, vilket är en praktisk lösning för snabba måltider.



Näringsvärde per 100 g produkt:
- energivärde 1225 kJ / 293 kcal

- fett 1,4 g

inklusive mättade fettsyror 0,22 g

- kolhydrater 60,2 g

inklusive sockerarter 0,8 g

- fiber 15,0 g

- protein 23,8 g

- salt 0,08 g

De angivna värdena har fastställts enligt våra leverantörers data eller facklitteratur.

Ursprungsland:
Polen
Tillverkare:

NATUREXPERTPPH Kamil ChojnowskiNettovikt: 1 kg

Information om allergener:
Produkten kan innehålla allergener:sesam, nötter, gluten, selleri, senap
Förvaringsförhållanden:


Förvaras torrt och mörkt.