GULA LINSER 1kg

Ingredienser:
Gula linser

Gula linser NATURAL EXPERT är en högkvalitativ produkt med en delikat, lätt söt smak och en krämig konsistens efter tillagning. Den har en snabb tillagningstid, vilket gör den till en idealisk ingrediens för snabba och näringsrika rätter. Tack vare sin mångsidighet är gula linser perfekta för både traditionell och modern matlagning, vilket ger rätterna en unik smak och krämig konsistens.

Vad du ska använda NATURAL EXPERT gula linser till:

Gula linser är en mångsidig ingrediens som passar perfekt till en mängd olika rätter. Perfekt för:

- Gräddsoppor: Gula linser är perfekta för att göra lena, krämiga soppor, som krämig linssoppa med grönsaker, kryddor och färska örter.

- Daal: Denna traditionella indiska rätt, gjord med gula linser, är full av aromatiska kryddor som curry, gurkmeja, spiskummin och koriander, vilket skapar en utsökt, aromatisk rätt.

- Såser: Gula linser är utmärkta för att jämna ut såser, vilket ger dem en rik konsistens och fyllig smak. Det kan tillsättas i tomatsåser, curryrätter och andra grönsakssåser.

- Sallader: Kokta gula linser kan tillsättas i sallader och berika dem med protein och fibrer. Det passar utmärkt med grönsaker, örter, olivolja och citronsaft.

- Kotletter och patéer: Gula linser är en utmärkt bas för vegetariska kotletter, patéer och pålägg. Dess delikata smak passar bra ihop med kryddor, grönsaker och nötter.

- Rätter i en gryta: Gula linser är perfekta för rätter i en gryta som risotto, pilaff eller curry, vilket ger dem en krämig konsistens och djup smak.

- Fyllning: De kan användas som fyllning i dumplings, pannkakor, paprika eller zucchini, vilket ger rätterna en unik smak och textur.

- Puré: Efter tillagning och mixning blir gula linser en idealisk ingrediens för att tillaga puré, som kan serveras som ett tillbehör till huvudrätter eller som en fristående rätt.
Hur man lagar gula linser


Ingredienser:
- 1 kopp gula linser
- 2,5 koppar vatten eller grönsaksbuljong
- En nypa salt (valfritt) - 1 matsked olivolja (valfritt) 1. Tillredning:
- Sortera linserna för att ta bort smuts. - Skölj under kallt vatten för att ta bort överflödig stärkelse och smuts.
2. Blötläggning (valfritt): - Gula linser behöver inte blötläggas, men kan blötläggas i 1-2 timmar, vilket förkortar koktiden.
3. Tillagning: - Lägg linserna i en kastrull, täck med vatten eller buljong i förhållandet 1:2,5.
- Tillsätt 1 matsked olivolja för att förbättra smaken och förhindra att de fastnar i botten av kastrullen. 4. Koka upp:
- Sätt kastrullen på medelvärme och koka upp vattnet. 5. Sjud:
- Sänk värmen och låt sjuda under lock i cirka 15-20 minuter, tills linserna är mjuka. Gula linser kokar snabbare än andra sorter och överkokas lätt, vilket gör dem idealiska för krämiga rätter. 6. Kontrollera och häll av vattnet:
- Kontrollera att linserna är mjuka. Om det finns vatten kvar, häll av det. 7. Krydda (valfritt):
- Tillsätt en nypa salt i slutet av tillagningen för att förhindra att linserna hårdnar.
Gula linser NATURAL EXPERT är en mångsidig och näringsrik ingrediens som kommer att berika ditt kök med en unik smak och krämig konsistens.

Näringsvärde i 100 g produkt: Energivärde 1932 kJ / 289 kcal Fett 2,1 g
inklusive mättade fettsyror 0 g Kolhydrater 55 g inklusive sockerarter 0 g
Protein 12 g Salt 0,01 g
De angivna värdena har fastställts enligt våra leverantörers data eller professionell litteratur.

Ursprungsland: Kanada Nettovikt: 1 kg

Tillverkare:
NATURAL EXPERT PPH Kamil Chojnowski






Allergeninformation:

Produkten kan innehålla allergener:
sesam, nötter, gluten, selleri, senap

Förvaras torrt och mörkt