Hallertauer Tradition granulerad humle "Hallertauer Tradition" humle är en mängd humle som kommer från Hallertau-regionen i Tyskland, ett av de viktigaste humleodlingsområdena i världen. "Hallertauer Tradition" är en av många typer av humle som odlas i denna region och används för att brygga öl. Denna sort är uppskattad för sina karakteristiska arom- och smakegenskaper som den kan introducera i öl. Det är värt att notera att humlens arom- och smakegenskaper kan variera beroende på många faktorer, såsom odlingsplats, väderförhållanden och bryggteknik. Humle är en viktig ingrediens i ölbryggningsprocessen, som påverkar dess mångfald och rikedom av smaker och aromer. Parametrar: Syra - Alfa: 6% Typ: granulat Skörd: 2022 Odlingsland: Polen Typ: aromatisk Doft: blommig, växtbaserad Förpackning: doypack-typ, metalliserad strängförslutning Egenskaper av "Hallertauer Tradition"-humle: Arom: Humle "Hallertauer Tradition" kan introducera ömtåliga och behagliga aromer. Den beskrivs ofta som att den har örtiga, blommiga toner, med en lätt fruktig bakgrund. Smak: Denna humle kan bidra till smaken av öl genom att lägga till subtila örtiga, lätt blommiga och eventuellt fruktiga toner. Detta kan hjälpa till att skapa en balanserad smakprofil. Användningsområden: "Hallertauer Tradition" kan användas för både bitter och torrhoppning för att förbättra aromen och smaken av öl. Detta är en populär variant av humle bland tyska bryggerier och på andra håll. Bittra proteiner: Denna sort kan ge en viss mängd bitterproteiner, som är ansvariga för att ge ölet dess karakteristiska bitterhet. Odling: Hallertau-regionen i Tyskland är känd för sina utmärkta förutsättningar för humleodling. Jordmånen, klimatet och avelstraditionerna i denna region påverkar kvaliteten på "Hallertauer Tradition" humle.