GULA ÄRTOR, HELA, OSKALADE 500 g

Ingredienser: Gula ärtor, hela, oskalade

Hela oskalade ärtor NATURAL EXPERT är ett utmärkt val för älskare av naturliga ingredienser i köket. Denna produkt kännetecknas av en fyllig, uttrycksfull smak och en unik konsistens, idealisk för en mängd olika kulinariska tillämpningar. Varje spannmål är noggrant utvalt för att säkerställa högsta kvalitet och fyllig smak i dina rätter.


Vad du ska använda NATURAL EXPERT Hela oskalade ärtor till:


Hela oskalade ärtor är en mångsidig ingrediens som kan användas på många sätt. Perfekt för:

- Soppor och grytor: Tillsätt ärtor i soppor och grytor för att ge dem en djupare, mer intensiv smak och rikare konsistens.

- Rätter i en gryta: Perfekt för rätter i en gryta, som klassiska ärtor med kål eller ärtsoppa.

- Sallader: Kokta ärtor är utmärkta i sallader, de ger krispighet och näringsvärde.

- Puré: Kokta ärtor kan mixas till en slät puré, som kan vara en bas för olika rätter, som patéer eller veganska hamburgare.

- Snacks: Efter kokning och kryddning kan ärtor vara ett krispigt och hälsosamt mellanmål.
- Ugnsbakade rätter: Perfekt som tillskott till ugnsbakade grönsaker, kött eller som ingrediens i grönsaksfyllningar.
NATURLIG EXPERT Hela oskalade ärtor är en produkt som berikar dina rätter med en naturlig, distinkt smak och exceptionell konsistens. Lägg till den i ditt kök och upptäck nya kulinariska möjligheter!






För att fullt ut kunna njuta av dess smak och kulinariska värde är det viktigt att tillaga den ordentligt. Här är en detaljerad steg-för-steg-instruktion om hur man tillagar hela gula ärtor, oskalade
Ingredienser:
- 1 kopp hela gula ärtor, oskalade - 3-4 koppar vatten (eller mer, beroende på önskad konsistens)
- Salt efter smak (valfritt) - Lagerblad, kryddpeppar, andra kryddor (valfritt)
1. Tillredning av ärtorna:
Sköljning: - Skölj ärtorna under rinnande kallt vatten tills vattnet är klart. Detta hjälper till att ta bort överflödig stärkelse och eventuell ytförorening.
Blötläggning: - Blötlägg ärtorna i rikligt med vatten i minst 8 timmar eller över natten. Detta förkortar koktiden och gör ärtorna lättare att smälta. - Häll av ärtorna och skölj dem igen efter blötläggning.

Tillagning: Förberedelse i kastrull: - Lägg över de avrunna ärtorna i en stor kastrull. Välj en kruka med tjock botten för att förhindra att den bränns vid.

Tillsätta vatten: - Tillsätt vatten i förhållandet 1:3 eller 1:4, dvs. för varje kopp ärtor, 3-4 koppar vatten. Du kan tillsätta mer vatten om du vill ha en mer flytande konsistens. Tillsatser (valfritt): - Tillsätt lagerblad, kryddpeppar eller andra kryddor för att förbättra ärtornas smak.
Tillagning: - Koka upp vattnet på medelvärme. - Sänk värmen till låg, täck över grytan och koka ärtorna i 60-90 minuter, tills kornen är mjuka och möra. Koktiden kan variera beroende på ärtornas kvalitet och ålder.
- Kontrollera vattennivån då och då och tillsätt mer vid behov för att förhindra att ärtorna fastnar i botten av grytan. Salt:
- Tillsätt salt efter smak i slutet av kokningen. Att tillsätta salt i förväg kan förlänga tillagningstiden.

Avslutning: Häll av vattnet (vid behov): - Om ärtorna är för vattniga efter tillagningen, häll av dem försiktigt.

Tillsatser: - Om du kokar ärtor till soppa, puré eller ett annat recept, tillsätt lämpliga kryddor, grönsaker eller andra ingredienser enligt receptet. Tips
Förvaring:
- Kokta ärtor kan förvaras i kylskåp i 3–4 dagar. Den kan också frysas i lufttäta behållare och förvaras i flera månader. Tack vare dessa tips blir dina gula ärtor perfekt tillagade, mjuka, aromatiska och redo att användas i många läckra rätter.

Näringsvärde per 100 g produkt: - energivärde 1225 kJ / 293 kcal

- fett 1,4 g

inklusive mättade fettsyror 0,22 g
- kolhydrater 60,2 g inklusive sockerarter 0,8 g - fiber 15 g - protein 23 g - salt 0,08 g
De angivna värdena har fastställts enligt våra leverantörsdata eller facklitteratur.






Ursprungsland:
Polen

Tillverkare:

NATUREXPERT
PPH Kamil Chojnowski

Nettovikt:
500

g

Allergeninformation: Produkten kan innehålla allergener: sesam, nötter, gluten, selleri, senap
Förvaringsförhållanden:

Förvaras torrt och mörkt.