
Introducing the Sociology of Food and Eating
375 kr
375 kr
Tidigare lägsta pris:
417 kr
Fre, 18 jul - ons, 23 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
AdlibrisProduktbeskrivning
This textbook equips students with the ability to analyze and think critically about contemporary food topics. A thorough introduction to the sociology of food and eating, the book also acts as a primer to the discipline of sociology more generally.
Chapters start with a 'common sense' assumption about food which students frequently encounter in their own lives or in the mass media. Topics include family meals, ethnic cuisines, cooking skills and convenience foods, eating out, food waste, and 'overpackaging'. Anne Murcott shows how systematic academic research approaches can allow students to move beyond 'conventional wisdoms' to examine sociological perspectives on food and eating. Key sociological concerns such as class, gender, age, ethnicity, power and identity are also introduced, accompanied by a wide range of examples from around the globe. By the end, readers will be able to think more critically and to apply sociological approaches to questions about food and society.
Introducing the Sociology of Food and Eating is an essential introductory textbook for students in sociology and food studies. It provides readers with a solid basis for success in their studies - and with a new understanding of their own attitudes to food and eating.
Artikel.nr.
fd681861-592c-4703-9dac-5f3e00cd935b
Egenskaper | |
---|---|
Språkversion | Engelska |
Bokomslagstyp | |
Antal sidor | 240 sidor |
Föreslagen målgrupp | Alla |
Skrivet av | Anne Murcott |
Bokillustrationer | Ja |
Utgivare | Bloomsbury Academic |
Tryckt i | London, UK |
Släpp datum | 07/02/2019 |
Publiceringsår | 2019 |
International Standard Book Number (ISBN) | 9781350022010 |
Minsta orderkvantitet | 1 styck |
Vikt & dimension | |
Bredd | 156 mm |
Höjd | 234 mm |
Introducing the Sociology of Food and Eating
375 kr
375 kr
Tidigare lägsta pris:
417 kr
Fre, 18 jul - ons, 23 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
AdlibrisLiknande toppsäljare

3-pack rakblad kompatibel med Philips Oneblade Replacement
159 kr

Nintendo Switch 2 Svart
6 298 kr

Playstation 5 DualSense Controller Midnight Black
794 kr

UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
749 kr
Tidigare lägsta pris:
795 kr

iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
117 kr

2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter
249 kr
Tidigare lägsta pris:
269 kr

Usb-c till Lightning-kabel (3 m)
59 kr
Tidigare lägsta pris:
79 kr

Rakapparat med dubbla huvuden 2-i-1 för Kvinnor, IPX7 Vattentät, Bikinitrimmer, Dubbelhuvud, Typ-C Ljusrosa
221 kr

Malibu Fast Tanning Bronzing Butter with Beta Carotene 300ml
139 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr
Rekommendationer för dig

INF Öronkuddar för Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink
79 kr
Tidigare lägsta pris:
99 kr

PlayStation 5 Slim Digital Edition (PS5)
5 884 kr
Tidigare lägsta pris:
6 589 kr

Fjärrkontroll Philips Smart TV med Netflix – Universell
89 kr
Tidigare lägsta pris:
99 kr

Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
799 kr

Trottinette Elektrisk för vuxna AOVOPRO Däck 8,5'' hopfällbar
2 155 kr

Trådlös CarPlay adapter 2025 - En smart och modern lösning för din bil
219 kr
Tidigare lägsta pris:
295 kr

RCA AV till HDMI Converter / Adapter 1080P Universal White
99 kr

X500 Trådlösa Bluetooth Hörlurar - 30 timmar C4U® ANC ENC BT 5.3
269 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

Apple AirPods 4 Wireless In-ear
1 578 kr

2-Pack - PS4 Kontroll DoubleShock för Playstation 4 - Trådlös
399 kr
Tidigare lägsta pris:
499 kr