MALEN KARDEMUMMA 40 g

Ingredienser:
malen kardemummafrukt.



Malen kardemumma är en unik krydda med en intensiv, kryddig och lätt citrusarom, som ger djup och komplexitet till många rätter. Den uppskattas i både söt och salt mat och ger en exotisk accent till rätter. NATURAL EXPERT malen kardemumma är noggrant utvalda, malda frön som behåller sina bästa smak- och aromegenskaper.

Vad man ska använda malen kardemumma till:


- Bakning: Perfekt för kakor, småkakor, muffins och andra bakverk. Kardemumma passar bra med kanel, ingefära och muskotnöt i bakverk som pepparkakor, morotskaka, babka och äppelpaj.
- Efterrätter: Tillsätt kardemumma i krämer, puddingar, glass, pannacotta och risbaserade efterrätter som risgrynspudding. Dess arom kommer att framhäva sötman i desserter och ge dem en exotisk karaktär.
- Kaffe och te: Använd kardemumma för att smaksätta kaffe eller te. Tillsätt en nypa kardemumma i en kopp kaffe eller te för en unik arom. Perfekt för att tillaga traditionellt arabiskt kaffe eller indisk chai.
- Kötträtter: Malen kardemumma är utmärkt för att krydda kött, särskilt lamm, kyckling och fläsk. Tillsätt den i marinader, grytor, curryrätter och grillade rätter för att ge djup smak.
- Ris- och spannmålsrätter: Tillsätt kardemumma i risrätter som pilaff, biryani och ris med grönsaker. Dess arom smälter perfekt samman med andra kryddor som spiskummin, koriander och kryddnejlika.
- Soppor och grytor: Kardemumma kommer att förhöja smaken på soppor och grytor, särskilt de som inspirerats av indisk och mellanösternsk mat. Tillsätt det i grönsakssoppor, linssoppor, pumpasoppor och kycklingsoppor.
- Såser och dressingar: Använd kardemumma för att tillaga aromatiska såser och dressingar. Tillsätt den i yoghurt- och gräddsåser, samt i såser baserade på tomat eller kokosmjölk.
- Tinkturer och likörer: Kardemumma kan användas för att tillaga hemlagade tinkturer och likörer. Det tillför en unik, kryddig smak.
- Marmelader: Tillsätt kardemumma i marmelader som sylt, konserver, kompott och chutney. Dess arom kommer att betona fruktens naturliga sötma och ge marmeladerna en förfinad smak.

NATURAL EXPERT malen kardemumma är en högkvalitativ produkt som ger ditt kök en intensiv, kryddig arom och smak och berikar vardagsrätter med en unik, exotisk accent.









Näringsvärde i 100 g produkt: - energivärde 1501 kJ / 359 kcal
- fett 6,7 g inklusive mättade fettsyror
- kolhydrater 57,2 g inklusive sockerarter - protein 10,8 g
- salt



Ursprungsland: Guatemala
Tillverkare:

NATURAL EXPERT PPH Kamil Chojnowski e-post: [email protected]

Nettovikt: 40 g




Allergeninformation:

Produkten kan innehålla allergener: sesam, nötter, gluten, selleri, senap Förvaras torrt och mörkt