Fri Frakt över 299kr
Fri Frakt över 299kr
Kundservice
Kiitos ruoasta Äiti!
-4 %

Kiitos ruoasta Äiti!

465 kr

465 kr

Tidigare lägsta pris:

482 kr

I lager

Ons, 21 maj - tis, 27 maj


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Adlibris


Produktbeskrivning

Kiitos ruoasta äiti! -teoksen alkuperäinen ruotsinkielinen teos Tack för maten, Mamma! voitti Maailman parhaan kansainvälisen keittokirjan tittelin sekä Best of the Best 25 years keittokirjojen Oscariksi mainitun Gourmand-palkinnon pohjoismaisessa kategoriassa vuonna 2021.

Daniela Anderssonin kirjoittama ja valokuvaama teos perustuu inkoolaisen Marieberg-maatilan kolmen lapsen äidin Carola Landersin erittäin maukkaisiin maanläheisiin resepteihin. Reseptit ovat yksinkertaisia, ajattomia ja käytännöllisiä, joissa riista- ja kalaruoalla sekä itsekasvatetuilla perunoilla ja parsoilla on iso rooli.

Vuodenaikojen mukaan etenevään kirjaan Daniela on kuvannut ruoka-annosten lisäksi raaka-aineiden hankintaa mm. kalastusta ja metsästystä sekä iloisia yhteisiä hetkiä perhejuhlissa.

Hän oli myös mukana valmistamassa ruokia ja kirjoittamassa reseptejä niistä.

Idea kirjaan tuli Carolan pojalta Tomas Landersilta, joka oli jo pitkään toivonut, että joku tekisi kirjan hänen äitinsä resepteistä, jotka noudattavat vuodenkiertoa ja perustuvat läheltä saataviin raaka-aineisiin. Elämäntapaa on rakennettu useiden sukupolvien ajan Mariebergin tilalla Inkoossa Etelä-Suomessa. Teos ei olekaan pelkästään keittokirja, vaan myös kunnianosoitus
paikallisille raaka-aineille ja kestävälle elämäntavalle.

Artikel.nr.

cb9d1138-77a4-4157-8812-8eb36b14b93c

Kiitos ruoasta Äiti!

465 kr

465 kr

Tidigare lägsta pris:

482 kr

I lager

Ons, 21 maj - tis, 27 maj


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Adlibris