KIKÄRTSMJÖL 5kg

Ingredienser:
malda kikärtskorn



NATUREXPERT Kikärtsmjöl är en produkt med exceptionella kulinariska och smakrika egenskaper, framställd av högkvalitativa kikärtsfrön. Den kännetecknas av en delikat, nötig smak och en lätt krämig färg. Det är en extremt mångsidig ingrediens som är idealisk för både traditionella och moderna rätter, såväl som för vegansk och glutenfri matlagning. Tack vare sitt höga protein- och fiberinnehåll är kikärtsmjöl inte bara gott, utan också mättande, perfekt för vardaglig matlagning och bakning.
Vad du ska använda NATURAL EXPERT Kikärtsmjöl till:


Kikärtsmjöl är en mångsidig ingrediens som kan användas på många olika sätt i köket. Här är några förslag:
- Bröd och bullar: Kikärtsmjöl är en utmärkt ingrediens för att baka hembakat bröd, bullar och andra bakverk. Tack vare det får bakverken en lätt nötig smak och är mer mättande. Den kan användas ensam eller blandas med andra mjölsorter för att få den perfekta degkonsistensen.

- Kakor och småkakor: Den är perfekt för att tillaga en mängd olika kakor, småkakor och andra söta bakverk, som tack vare kikärtsmjöl får en unik, nötig smak och delikat konsistens.

- Pannkakor och crêpes: Kikärtsmjöl är perfekt för att tillaga pannkakor och crêpes, som får en fluffig konsistens och delikat smak tack vare det. Den kan användas för både söta och salta versioner, och du kan lägga till dina favoritkryddor och toppings.

- Falafel: Kikärtsmjöl är en viktig ingrediens i traditionell falafel, som är krispig på utsidan och mjuk på insidan. Det passar även till andra rätter från Mellanöstern, såsom hummus eller linskotletter.

- Förtjockning av såser och soppor: Tack vare sin struktur är kikärtsmjöl ett idealiskt förtjockningsmedel för såser, soppor och grytor, vilket ger dem en sammetslen konsistens och subtil smak.

- Panering och friteringssmet: Perfekt för att tillaga krispiga paneringar för fisk, kött eller grönsaker. Den kan också användas för att steka deg, som blir lite krispig och god tack vare kikärtsmjölet.
- Vegetariska biffar och kotletter: Kikärtsmjöl är en utmärkt ingrediens för att tillaga en mängd olika vegetariska biffar och kotletter, som tack vare det får en utmärkt konsistens och smak.

- Pasta: Den kan användas för att tillaga hemlagad pasta, som är glutenfri och rik på protein. Den passar både till äggpasta och vegansk pasta.

- Pastor och hummus: Kikärtsmjöl är idealiskt för att tillaga pastor, hummus och dippsåser, som tack vare det får en krämig konsistens och originell smak. - Grytor och fyllningar: Det fungerar utmärkt som ett tillägg till grytor, fyllningar och andra rätter som kräver förtjockning och berikande smak.

- Kotletter och hamburgare: Det kan användas för att tillaga en mängd olika kotletter, hamburgare och köttbullar, som tack vare det blir mer kompakta och goda.

- Kikärtsmjöl är ett utmärkt alternativ till traditionellt vetemjöl, perfekt för personer som letar efter hälsosamma och goda kulinariska lösningar.

- Brödpasta: Den kan användas för att tillaga brödpasta, som blir ett utmärkt tillskott till bröd, grönsaker eller som bas för olika smörgåsar. NATURLIG EXPERT Kikärtsmjöl är en mångsidig produkt som berikar dina rätter med unik smak och konsistens. Perfekt för vardaglig matlagning och bakning, det är ett oersättligt element i köket för varje person som värdesätter hög kvalitet och utmärkt smak.

Näringsvärde i 100 g produkt:
Energivärde 1582 kJ / 378 kcal Fett 6,04 g inklusive mättade fettsyror 0,6 g
Kolhydrater 62,95 g inklusive sockerarter 10,7 g Fiber 12,2 g
Protein 20,47 g Salt 0,06 g
De angivna värdena fastställdes enligt våra leverantörsdata eller facklitteratur.



Ursprungsland: Kalkon

Nettovikt: 5 kg Tillverkare: NATUREXPERT
PPH Kamil Chojnowski [email protected]



Produkten kan innehålla allergener:

sesam, nötter, gluten, selleri, senap
Förvaras torrt och mörkt