Knivslipen är utrustad med en halkfri bas för att bibehålla stabiliteten under slipningen. Det tjockare slipelementet är utformat för att snabbt uppnå den ideala bladvinkeln genom att justera slipvinkeln. Det mellanliggande keramiska elementet jämnar ut kanterna, medan det tunnare används för att ge den vässade kanten en sista polering. Vi kan även slipa keramiska knivar i denna skåra. Tre skärpningssteg erbjuder möjligheten att slipa mycket matta eller skadade kanter och att slipa redan profilerade blad. Specifikationer: - Två spår för enkel, manuell skärpning med vinkeljustering från 14° till 24° på varje sida. - Saxslits med en unik fjäder inuti för perfekt slipning, patenterad slitsdesign för slipning av olika knivar, sax- och enskärsverktyg - Avtagbar design, du kan byta ut stenen och keramiskt stål - Botten med halkfri gummibeläggning för säkert arbete - Lätt, kompakt och praktiskt - Lätt att använda, välj bara rätt vinkel genom att trycka och vrida på vredet med ratten med två skåror som kan ställas in sv trubbiga eller skadade knivblad; - tillverkad av keramik, som används för efterbehandling av knivseggen och vardagligt lättslipning och underhåll, och en extra slits för skärpning av sax och eneggade verktyg.