Lätt kornmaltsirap utan konserveringsmedel 650g/550ml Ingredienser: kornmalt, vatten Ursprungsland: Tillverkad i EUNetvikt: 650 g/550ml Utgångsdatum, ursprungsland och batchnummer står på förpackningen. Förvara tätt tillsluten på en sval, torr plats. Användning: för alla typer av bröd, såväl som en utmärkt ingrediens vid tillverkning av bagerivaror (kex, kex, skorpor, rån), som används vid tillverkning av frukostflingor, snacks/bars, choklad, godis, maltdrycker och vid bryggning. Dosering: från 1% till 10% i förhållande till mjöl, kan tillsättas direkt med andra ingredienser. Fördelar: Stärker mjölet, Införande av jäsbara sockerarter och dextriner, Säkerställer jämn jäsning/surning, Jämn degjäsning, Avlägsnar överflödig syra, Förstärker färgen på brödet, Erhåller en krispig, gyllene skorpa, Införande av en specifik maltig smak och arom. Värde Näringsvärde per 100 g: Energivärde (kcal) 312 Protein: 4,6 g Fetter: Kolhydrater: 73,0 g inklusive sockerarter: 45,0 g Fiber: 0,5 Natrium: 0,009 g Fuktighet (vatten): Obs: De näringsvärden som anges ovan är föremål för normala fluktuationsprodukter för jordbruksprodukter.