
Livsmedels- och näringskunskap
5,0
(1)
5,0
(1)
806 kr
806 kr
Fre, 4 jul - tor, 10 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
AdlibrisProduktbeskrivning
Livsmedel- och näringskunskap är ett kursläromedel för gymnasiets yrkesprogram Restaurang- och livsmedelsprogrammet som ger grundläggande kunskaper om våra livsmedel och hur de ska hanteras, förvaras och tillagas för att på bästa sätt bevara smak och kvalitet. Läromedlet ger en helhetsbild av livsmedlens väg från råvaruproduktion till tillagning. Näringsämnenas uppbyggnad och funktion presenteras i samband med olika livsmedelsgrupper och hur hälsan är beroende av rätt kost är ett återkommande tema. Även etiska och miljömässiga frågor inom ämnet behandlas. Faktatexten varvas med uppgifter och i slutet finns även livsmedelstabeller och underlag till att göra egna beräkningar.
Artikel.nr.
b6525694-cc07-469a-aa33-6fae3ae57e9f
Kundbetyg
Inger
för ett år sedan
Livsmedels- och näringskunskap
5,0
(1)
5,0
(1)
806 kr
806 kr
Fre, 4 jul - tor, 10 jul
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
AdlibrisLiknande toppsäljare

3-pack ersättningsblad för Philips OneBlade för män
209 kr
Tidigare lägsta pris:
259 kr

POP MART Labubu The Monsters Exciting Macaron Vinyl Face Blind Box
499 kr

2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter
249 kr
Tidigare lägsta pris:
269 kr

Mi Smart Standing Fan 2 (EU)
849 kr
Tidigare lägsta pris:
1 090 kr

Malibu Fast Tanning Bronzing Butter with Beta Carotene 300ml
139 kr

T4 PRO - Hopfällbar elskoter - 8,5 tum - 350W motor - 36V 10,4Ah batteri - Max autonomi 30 km - Bluetooth - Svart
2 379 kr
Tidigare lägsta pris:
2 969 kr

Bestway Flowclear Solar Pool Cover 3,56m
349 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr

POP MART Labubu The Monsters Big Into Energy Series Figures Vinyl Plush Pendant Blind Box
499 kr

Apple AirTag 1-pack
348 kr
Rekommendationer för dig

Max Factor Kohl Eye Pencil Black 020 4g
79 kr

Hygien med egenkontroll
623 kr
Tidigare lägsta pris:
634 kr

Samsung Galaxy Buds3 Pro - Silver
1 593 kr

SUV-bil luftmadrass uppblåsbar madrass avtagbar bil säng grå
599 kr
Tidigare lägsta pris:
649 kr

Apple AirPods 4 med aktiv brusreducering
2 065 kr

Apple AirTag (4-pack)
1 190 kr

168-Pack Tuschpennor med Fodral - Färgpennor Dubbelsidiga Pennor
299 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
117 kr

INF Öronkuddar för Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink
79 kr
Tidigare lägsta pris:
99 kr

Trådlös CarPlay adapter 2025 - En smart och modern lösning för din bil
219 kr
Tidigare lägsta pris:
295 kr