Granulerad Magnumhumle Magnumhumle (Humulus lupulus 'Magnum') är en populär humlesort som föds upp i Tyskland. Det är en av de mest kända humlesorterna i världen och används flitigt i bryggeriindustrin på grund av dess karakteristiska egenskaper. Parametrar: Syra - Alfa: 13,5% Typ: granulat Skörd: 2022 Odlingsland: Polen Typ: bitter Doft: tall, ädel Huvuddrag och egenskaper hos Magnumhumle: Bitterhet: Magnumhumle är känt för sitt höga innehåll av alfasyror som ger ölet en betydande beska. Därför används den ofta som bitterhumle i många ölstilar, speciellt i IPA-öl (India Pale Ale) eller öl med hög beska. Doft: Magnum är en sort av humle som inte har en intensiv arom och är relativt neutral i lukten. Därför används den vanligtvis inte som den huvudsakliga aromatiska humlen i öl. Stabilitet: Magnumhumle är stabil vid lagring och transport. Den uppskattas av bryggare för sin långa hållbarhet och behåller sina egenskaper även efter lång tid. Mångsidighet: På grund av sin aromatiska neutralitet används Magnumhumle till olika ölstilar, både mörka och ljusa. Dess höga alfasyrahalt gör den till en idealisk kandidat för tillsats i de inledande stadierna av vörtkokningen för att skapa en distinkt bitterhet.Tunga öl: Magnumhumle är särskilt populärt vid produktion av tyngre öl såsom porters, stouts, barleywines och dubbel IPA, där en stark bitterhet är viktig för att balansera de rika och söta smakerna för att odla en relativt söt växt att odla: lättskötta växter. för, vilket gör det till ett attraktivt val för bönder och humleproducenter. Magnumhumle är erkänt i bryggvärlden och används flitigt av professionella bryggare och hemmaölsentusiaster. Dess karakteristiska bitterhet och mångsidighet gör den till en uppskattad ingrediens för många olika ölstilar.