Granulerad Marynka-humle Marynka-humlen uppskattas av bryggare för sina unika smak- och aromegenskaper. Dess användning i bryggning hjälper till att skapa öl med en distinkt karaktär som uppskattas både i Polen och utomlands. Parametrar: Syra - Alfa: 9,5% Typ: granulat Skörd: 2022 Odlingsland: Polen Typ: bitter Doft: grapefrukt, citrusfrukter, anis Ölstilar: Imperial IPA, Double IPA eller andra starkare ale Här är lite information om Marynka humle: Ursprung: Marynka humle kommer från Poland. Detta är en inhemsk humleart som fötts upp på polska fält. Utseende: Marynka humlekottar är relativt stora och har en karaktäristisk form. De är ljusgröna eller gulgröna. Doft och smak: Marinaden har en intensiv och stark arom, som kan ha örtiga, skogs- eller till och med kryddiga toner. Den kännetecknas också av en distinkt bitterhet. Detta gör att den ofta används som humle i bittra öl. Användningsområden: På grund av sin starka bitterhet och karakteristiska arom används Marynka-humle ofta i öl med hög alkoholhalt, som Imperial IPA, Double IPA, eller andra starkare ale. Alfasyrahalt: Marynkahumle innehåller en relativt stor mängd alfasyror, vilket gör att den kan ge ett betydande bidrag till ölets beska. Odlingsegenskaper: Marynka-humle är relativt resistent mot sjukdomar och växer bra i det polska klimatet.