Fri Frakt över 299kr
Fri Frakt över 299kr
Kundservice
Mors kogebog / Mom’s cookbook
-3 %

Mors kogebog / Mom’s cookbook

331 kr

331 kr

Tidigare lägsta pris:

343 kr

I lager

Ons, 18 jun - ons, 25 jun


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Adlibris

Produktbeskrivning

Kogebogen hylder det danske køkken og traditioner – indkapslet i begrebet hygge. Bogen er skrevet pa° ba°de dansk og engelsk, for at udbrede kendskabet blandt engelsktalende familie, venner og forretningsforbindelser. 

Afsættet er Inge Lynggaard Hansens egen familie, der gennem generationer er udvandret og har bosat sig i bl.a. Canada, USA og Grønland. Flere er vendt hjem, mens andre har stiftet familie og med tiden mistet forbindelsen lidt til det danske køkken og danske traditioner. Dermed opstod ideen til at skrive en familiekogebog med udgangspunkt i forfatterens egen mors danske madlavning. Retterne er tilpasset vores tid, hvor vi har et bredt udvalg af krydderurter og krydderier i butikkerne. Der er viden at hente om alt lige fra dansk hygge, gækkebreve, vikinger og vinterbadning til fiskeren fra Hvide Sande og det danske landbrug. 

Bogen kan gives som gave til udlændinge, der besøger vores land, og som har lyst til at lære vores madvaner og traditioner bedre at kende. Den kan ogsa° anvendes som kogebog til unge, der er flyttet hjemmefra, og andre, der savner mors gryder, men aldrig helt fik lært, hvordan man bager rugbrød eller steger de perfekte frikadeller.  

Om forfatteren 
Forfatteren Inge Lynggaard Hansen har tidligere udgivet bl.a. kogebogen Det Persiske køkken og medvirket pa° adskillige kogebøger som fotograf. Inge arbejder ba°de som kogebogsforfatter, madstylist og fotograf.

Artikel.nr.

ecab8866-2d5e-4976-823c-56bde2250fb9

Mors kogebog / Mom’s cookbook

331 kr

331 kr

Tidigare lägsta pris:

343 kr

I lager

Ons, 18 jun - ons, 25 jun


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av

Adlibris