Owczar Brewing System ölröra med kran och termometer är avsedd för professionell användning inom cateringbranschen. Perfekt för att tillaga alla typer av rätter. Den är gjord av högkvalitativt 201 rostfritt stål för användning i cateringbranschen. Kapselbottens speciella design fördelar värmen jämnt över hela bottens yta, vilket ökar graden av värmeutnyttjande och tillagningseffektiviteten. Detta översätts direkt till deras kvalitet och komforten i kockens arbete. Denna lösning minskar också risken för att maten bränns. OBS-grytor använder exceptionellt massiva och icke-värmande, solidt monterade handtag. Detta garanterar säkerhet och långvarig hållbarhet vid användning. Dessutom har den en 1/2 kulventil installerad för att underlätta att hälla vätskan från grytan och en termometer för att kontrollera temperaturen inuti grytan. Bryggning: Ölmosgrytor är oersättliga verktyg för varje hembryggare eller litet bryggeri. Deras solida konstruktion, perforerade sil och andra funktioner underlättar mäskningen, vilket leder till kvaliteten och smaken på den slutliga ölprodukten. Våra krukor underlättar mäskningen, där krossad malt (oftast korn) blandas med vatten för att frigöra enzymer som omvandlar stärkelse till fermenterbara sockerarter. Parametrar: material: rostfritt stål kapacitet: 25 l diameter: 32 cm höjd: 32 cm kulventil: 1/2 tum termometer i rostfritt stål: skiva från 0°C till +120°C +/-1°C hålls sval handtag: ja ytfinish: satin handtag: ja diskmaskinsäker: ja tål syra och diskmedel: syra- och diskmedelshållfasthet: . värmeplattor: elektrisk, induktion, gas, keramisk bottentyp: kapsel, trelagers motståndskraft mot mekanisk skada: ja kapacitetsskala: ja nitade handtag: ja håll svala handtag, handtag: ja väggtjocklek: 1,2 mm väggmaterial: rostfritt stål 201 tjocklek på kapseln tjocklek på kapseln i kapseln 4 mm tjocklek i kapseln: kapselns tjocklek lager av botten: 1 mm material av det yttre lagret botten: 430 rostfritt stål Kulventil: syrafast rostfritt stål kulventil: 2 x 1/2 tum invändig gänga design: 1-delad ventil (full ventilöppning) grad: AISI 304/316 yta: rå/matt 1/2 sänkning för fi 0°C temperaturområde: gummi termometer: 0°C +110°C. Tolerans +/-1°C. setet innehåller en termometer, bricka, packning och mutter gänga typ: M10 nitade handtag icke-värmande handtag, handtag: ja typ av botten: kapsel, tre-lagers kompatibilitet med värmeplattor: elektrisk, induktion, gas, keramisk kapacitetsskala: ja