Il Nocciolo Tondo Gentile Romano är en planta som mognar i slutet av augusti och början av september, med ursprung i Lazio. Det är en kraftig buske med medelhög växtsätt. Frukten är av medelstorlek, rundformad, med en genomsnittlig avkastning vid nötternas skalning (40/45%) och god separerbarhet från skalen. Även avkastningen per hektar och resistensen mot sjukdomar är bra. Frukten, när den är skalad, är idealisk för produktion av