
-4 %
Practical Polyphenolics
1 022 kr
1 022 kr
Tidigare lägsta pris:
1 061 kr
I lager
Tis, 15 apr - ons, 23 apr
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Adlibris
Produktbeskrivning
This is the first book to describe the scientific basis for the action of plant polyphenols in a wide range of technologically important phenomena. The book opens with a general summary of polyphenolic structure and a discussion of the physical and chemical basis of non-covalent molecular interactions (the process of molecular recognition) and the means by which polyphenols initiate the many and varied properties they display. There has been a big increase in interest in our ability to understand the importance of polyphenols in areas as diverse as agriculture, ecology and food selection, foodstuffs and nutrition, beverages (astringency and bitterness), natural medicines (the so-called 'French paradox'), floral pigmentation, natural glues and varnishes and the age-old methods for the manufacture of leather. The role of polyphenols in all of these areas is discussed. This book will be of value to a wide range of researchers with an interest in polyphenolics.
Artikel.nr.
b08e6293-a970-4341-8a0a-a898bb31e438
Practical Polyphenolics
1 022 kr
1 022 kr
Tidigare lägsta pris:
1 061 kr
I lager
Tis, 15 apr - ons, 23 apr
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Adlibris
Liknande toppsäljare

MV
iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
127 kr
5,0
onsdag, 16 apr

Malibu
Malibu Fast Tanning Bronzing Butter with Beta Carotene 300ml
139 kr
4,4
tisdag, 8 apr

-6 %
Uniq Vanity
UNIQ XL Hollywood Spegel med 15 LED-lampor och touch-funktion - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel
795 kr
Tidigare lägsta pris:
849 kr
5,0
måndag, 7 apr

Nice price
Playstation 5 DualSense Controller Midnight Black
799 kr
4,8
tisdag, 8 apr

-49 %
WEEN
Trådlös CarPlay adapter 2025 - En smart och modern lösning för din bil
299 kr
Tidigare lägsta pris:
589 kr
onsdag, 23 apr

USB-C
Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr
4,2
fredag, 11 apr

Global Items
Smart Öronrengörare med Kamera – Trådlös & Säker Öroninspektion Vit
279 kr
3,0
torsdag, 17 apr

-11 %
Olympiq
12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr
4,4
torsdag, 10 apr

AOVOPRO
Elkickbike för vuxna AOVOPRO M365 Scooter - 350W - 10.5Ah - Svart
2 399 kr
torsdag, 17 apr

Best Trade
Hundklippare för Hundtassar – Tyst och Effektiv Tasstrimmer med LED-lampa
169 kr
4,0
torsdag, 17 apr
Rekommendationer för dig

-8 %
LIECTROUX
LIECTROUX elektrisk fönsterputsrobot HCR-10 med 30 ml vattentank
1 112 kr
Tidigare lägsta pris:
1 212 kr
3,8
onsdag, 9 apr

-11 %
INF
INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr
Tidigare lägsta pris:
89 kr
3,3
tisdag, 8 apr

-13 %
Gardlov
Hopfällbar Trädgårdspall / Knäpall - Pall
349 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr
4,7
måndag, 14 apr

A Charger
Laddare för kärcher Fönstertvätt
99 kr
3,9
fredag, 11 apr

WEEN
Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar SVART
95 kr
4,6
tisdag, 8 apr

trade maxx
Snabbladdare Garmin Klockor - Universal Laddare
51 kr
4,5
torsdag, 10 apr

Nice price
Apple
Apple AirPods (andra generation) med Lightning-laddningsetui
1 594 kr
3,4
måndag, 7 apr

Generic
4-Pack - Volkswagen VW Centrumkåpor / Hjulnav Emblem - Bil 65 mm
119 kr
4,2
tisdag, 8 apr

Kompatibel med Xiaomi
2-Pack - Xiaomi Däck med Verktyg - Punkteringsfritt / Elscooter elsparkcykel
249 kr
4,4
tisdag, 8 apr

Mobil o Teknik
Blodtrycksmätare för överarmen med minnesfunktioner
189 kr
4,0
måndag, 14 apr