Den 22 cm stora trancherkniven är designad med ett ishärdat, precisionsslipat blad, vilket möjliggör ren och exakt skivning av kött, fågel och fisk. Sakkunnigt smidd av högkvalitativt tyskt rostfritt stål, den har en handapplicerad 15° kant för exceptionell skärpa och ett klassiskt DuPont™-handtag.