Det finns mängder av anledningar att äta mer grönsaker - det är bra för planeten, det är bra för kroppen och de är snygga - men i Queen Green tar Matilda Klarqvist avstamp i den roligaste anledningen: för att det är GOTT! Queen Green är en nästan vegetarisk kokbok där grönsaker är huvudråvaran i snacks, röror, förrätter, middagar och desserter. Med ett nyskapande tänk kring vegetariska råvaror bjuder Matilda här på allt från rödlökstarte, socca med tomat och ost, sesamdressad aubergine och majskaka med misokola.

ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Inbunden
Författare: Matilda Klarqvist
Fotograf: Ulrika Pousette
Förlag: Bonnier Fakta
Språk: Svenska
Omfång: 112 sidor
Mått (bxhxd): 200x267x15 mm
Vikt: 565 gram
Illustrerad: Nej

Streckkod: 9789178877461
SKU: 859421