Fermenteringstank med stor kapacitet

Den högkvalitativa fermenteringstanken RCBM-60CF från Royal Catering i smakneutralt rostfritt stål är den perfekta enheten för hobbybryggare och ambitiösa ungvinodlare, men passar lika bra för professionellt bruk. Detta är en oumbärlig hjälp vid fermentering av öl eller vin.

Produkters höjdpunkter

• Kapacitet: 60 L
• Temperaturområde: 0-40 °C
• Termometer: °C och °F
• Dubbelt dräneringssystem
• Rostfritt stål

Tack vare den koniska formen hos fermenteringstanken på 60 L är klar vätska och sediment som långsamt lägger sig på botten perfekt åtskilda från varandra. Tack vare det dubbla dräneringssystemet kan man enkelt tömma sediment som överflödig jäst genom bottenkranen och vätska genom en sidoventil.

Den inbyggda termometern för noggrann övervakning av jäsningstemperaturen visar två enheter parallellt och mäter kontinuerligt ett intervall på mellan 0 - 40 °C eller 0 - 104 °F. Kylspolen som är integrerad i locket ser till att rätt jäsningstemperatur bibehålls. Genom ett hål i locket kan man använda ett jäsningsrör för att säkerställa nödvändig tryckutjämning utan att behöva öppna den lufttäta fermenteringstanken, eftersom detta stör jäsningsprocessen genom att tillföra syre.