En salamander med höj- och sänkbart värmeelement öppnar möjligheterna i ditt kök

Imponera på gästerna i din restaurang eller på ett cateringevenemang med varm mat från Royal Caterings salamandergrill. Tack vare sin starka övervärme är den elektriska salamander-ugnen för restaurangbranschen lämplig för att gratinera, grilla, karamellisera och hålla mat varm. Du kan höja och sänka det övre värmeelementet kontinuerligt med det breda handtaget, vilket skapar en värmeyta med en höjd på 8 till 21 cm, vilket gör ugnen perfekt för att tillaga pitabröd, toast, baguetter och gratänger. Tack vare det livsmedelssäkra rostfria stålet kan du laga mat direkt på de medföljande gallren.

Höjdpunkter

• Effekt: 5000 W
• Temperatur: upp till 350 °C
• Justerbar höjd: 8–12 cm
• Överhettningsskydd
• 2 uppsamlingsbehållare

De separat reglerbara värmeelementen når önskad temperatur mycket snabbt tack vare en total effekt på 5000 W, så att du kan förbereda varma rätter på kort tid. Du kan ställa in värmen upp till 350 °C via två vridreglage. Apparaten bibehåller de inställda värdena konstant. Termoskyddet stänger automatiskt av bakgrillen om värmen är för hög, så att salamanden kan användas säkert i kök. Grillugnen är gjord av högkvalitativt rostfritt stål och har lång livslängd. Uppsamlingsbehållarna säkerställer extra renhet och gör att du enkelt kan ta bort smulor och andra grillrester.