En uppsattning koksredskap och redskap fran BERLINGER HAUS fran PURPLE ECLIPSE-serien
Tillverkad av hogkvalitativt smidd aluminium tackt med en trippel titanbelaggning med en mycket hog hardhetskoefficient. Koksredskap av termoplastisk nylon.
Glansande lila finish med en subtil solbranna effekt vid basen av karlen.
Titanium non-stick belaggning.
Grytor och kastruller utrustade med silikonhandtag som inte varms upp.
Lamplig for alla typer av spisar: gas, el, keramik, halogen, induktion.
TURBO INDUCTION-systemet (mycket snabb uppvarmning av karlet) gor att du kan spara upp till 35 % energi.
Tal diskmaskin.
Koksredskap som kan hangas pa handtaget.

Ingar:
Gryta med lock o20 x 10,4cm, 2,5L
Gryta med lock o24 x 11,8cm, 4,1L
Traditionell stekpanna o20 x 4,5cm, 1L
Traditionell stekpanna o24 x 4,8cm, 1,7L
Slev sked
Visp
Koksspatel
Avskum sked

Titanbelagda kokkarl kannetecknas av god varmefordelning, tack vare vilken tiden som laggs pa stekning eller stuvning under lock reduceras till ett minimum. Titan ar ett av de mest hallbara materialen, med egenskaperna hos keramik. Titanbelaggningen varderas for sin hallbarhet och motstandskraft mot mekaniska skador, och varmebehandling kan utforas utan att man behover anvanda fett eller genom att tillsatta det i begransade mangder. De storsta fordelarna med titanbelagda koksredskap inkluderar:
snabb och jamn uppvarmning, vilket gor att risken for att maten branns eller undertillagas ar lag, och materialets varmeisolerande egenskaper gor att det haller temperaturen under lang tid, vilket sparar energi.

non-stick och fettfri stekning - en panna med titanbelaggning forhindrar att mat fastnar pa ytan och kraver inte anvandning av fett eller minskar konsumtionen avsevart.

Till skillnad fran utrustning med teflonbelaggning ar titanbelagda kokkarl sarskilt motstandskraftiga mot notning och mekaniska skador som kan uppsta vid anvandning av olika tillbehor, sasom spatlar och bestick. Vi kan inte undvika att blanda och vanda ratter medan vi lagar dem, for det ar helt enkelt omojligt. Samtidigt kan aven de mest kansliga tillbehoren forstora belaggningen med tiden och sma fragment av belaggningen kommer att hamna pa var tallrik. Genom att anvanda kokkarl i titan forsvinner detta problem och vi kan njuta av halsosam matlagning utan att oroa oss for att det kan vara skadligt for oss.