Slime Rancher är historien om Beatrix Leboa, en modig ung ranchägare som ger sig ut för att leva tusen ljusår bort från jorden på Far Far Range, där hon försöker försörja sig genom att fånga slime. Med en jämlik attityd, massor av beslutsamhet och sin pålitliga ryggsäck försöker Beatrix göra anspråk på ett område, samla en förmögenhet och undvika den ständiga fara som lurar från den rullande, dallrande lavinen av slime omkring henne.