– En serie extremt lättanvända nya MILLENIAL SMART BAKERY kombiångugnar för 600x400 mm brickor – Kontrollpanelen består av 3 vred: 1. Tidsjustering från 10 till 120 minuter eller NON-STOP drift 2 Justeringstemperaturer från 100°C till 275°C 3. 5-stegsreglering av kammarångning – Ånga som produceras genom direkt vattensprutning på värmarna, med 5-stegsreglering av ångningsnivån – Säker dörr – öppningslås vid 60°. , 90°, 120° och 180° förhindrar brännskador på personalen genom okontrollerad rörelse av dörren efter att den öppnats - Dubbelglasdörr till kammaren och LED-belysning underlättar observationen av processer som äger rum i ugnen - Ugnens yttre glas kyls av tyngdkraften - Gångjärnsdörr till höger - Enkel öppning av det inre dörrglaset - Dörrtätning av tjock och högtemperaturbeständig silikon, monterad i ugnshöljet, lätt att byta själv - Det isolerade ugnshöljet sparar inte bara el , men ökar också säkerheten för kökspersonal - Ett avlopp under luckan förhindrar att kondenserad ånga droppar, särskilt efter tillagning i blandad och ångcykel - Ugnskammare av högklassigt AISI 304 rostfritt stål - Präglad ugnskammare med rundade hörn underlättar rengöring av ugnen – Hus helt i rostfritt stål – Täthetsfaktor: IPX 4 – Justerbara fötter säkerställer perfekt utjämning av ugnen, vilket leder till direkt drift av enheten – Anslutning till el, behandlat vatten, avlopp krävs.