Trestegsslip f�r st?l- och keramiska knivar fr?n KINGHOFF. Utrustad med en halkfri bas f�r att bibeh?lla stabilitet under sk�rpning. Det tjockare sk�rpelementet, genom att justera slipvinkeln, �r utformat f�r att snabbt f? den ideala bladvinkeln. Det mellanliggande keramiska elementet j�mnar ut kanterna, medan det tunnare tj�nar till den slutliga poleringen av den v�ssade kanten. Vi kan �ven slipa keramiska knivar i den h�r �ppningen.

Designad f�r tre steg av sk�rpning. Tre sk�rpningssteg ger m�jlighet att slipa mycket trubbiga eller skadade kanter och slipa redan profilerade blad.

Sk�rpningsl�ngd: 19 cm.