Tillverkarens namn: RCBM-6WA
Bain marie RCBM-6WA från Royal Catering är en professionell cateringanordning som värmer och håller temperaturen på rätter och snacks.  Utrustningen kommer att användas i matsalar, hotell, restauranger, snabbmatsbarer, bufféer, cafeterier etc. samt till exempel under evenemang, läger eller kolonier. Produkten är utrustad med sex GN-behållare med lock och en perforerad bricka med spikar för bekväm portionering av kött.
Ett 2000 W värmeelement värmer maten jämnt från botten och en 900 W halogenlampa värmer maten från toppen. Tack vare sin struktur och designlösningar utesluter RCBM-6WA-modellen risken för brännskador. Enheten har steglös temperaturreglering och möjlighet att ta bort, modifiera arrangemanget och byta ut GN-behållare.
Den presenterade bain marie från Royal Catering erbjuder vattenuppvärmning. En speciell avloppskran används för bekväm hällning av vätskor. Den presenterade cateringutrustningen är gjord av högkvalitativt rostfritt stål, resistent mot mekanisk skada och permanent smuts. Strukturens stabilitet säkerställs av justerbara ben med halkfritt gummi.
Funktioner hos RCBM-6WA bain marie
- Kran för att hälla vatten
– Ingen risk för brännskador
- Steglös temperaturreglering
- Möjlighet att byta ut GN-containrar
- Perforerad bricka med spikar
- Justerbara fötter med halkfritt gummi
- Enkel rengöring och underhåll
Tekniska parametrar:
- Modell - RCBM-6WA
- Katalognummer - 1381
- Artikelns skick - Ny
- Material - Rostfritt stål
- Spänning - 230 V / 50 Hz
- Total effekt - 2900 W
- Värmeelementets effekt - 2000 W
- Halogenlampa effekt - 900 W (3 x 300 W)
- Temperaturområde - Från 0 till 110°C
- Total kapacitet - 54,4 l
- Kapacitet GN 1/1 - 19,5 l
- Kapacitet GN 1/2 - 2 x 8,9 l
- GN kapacitet 1/3 - 3 x 5,7 l
- Djup på GN-behållare - 150 mm
- Djup på den perforerade brickan - 25 mm
- Nätsladd - 1,4 m
- Mått (LxBxH) - 76 x 116 x 38 cm
- Vikt - 36 kg
- Fraktmått (LxBxH) - 114 x 76 x 38 cm
- Fraktvikt - 36,8 kg
Ingår:
- Bain marie RCBM-6D
- GN 1/1 behållare med perforerad spetsbricka
- GN 1/2 behållare med lock – 2 st.
- GN 1/3 behållare med lock – 3 st.
- Monteringstillbehör
- PL manual