SVARTA BELUGALINSER 1kg

Ingredienser:
Svarta belugalinser (små)

Svarta belugalinser NATURAL EXPERT är en förfinad och lyxig linsvariant som gläder sig med sin djupa, svarta färg och delikata, lätt nötiga smak. Dess namn syftar på Beluga-kaviar, vilket betonar dess eleganta karaktär och unika smak. Våra linser är noggrant utvalda, vilket garanterar deras högsta kvalitet. Tack vare sina korta tillagningstider och mångsidiga användningsområden är det en oersättlig ingrediens i köket, perfekt för att skapa exceptionella rätter.

Vad man ska använda Beluga NATURAL EXPERT svarta linser till:


Svarta Belugalinser är en mångsidig ingrediens som är idealisk för:

- Sallader: De fungerar utmärkt som bas för sallader och ger elegans och en delikat smak. Det passar perfekt till grönsaker, fetaost, nötter och frukt.
- Grytor: Perfekt för att tillagas med grönsaker, kött eller fisk, där den absorberar smaker och aromer från de andra ingredienserna och skapar utsökta rätter.
- Soppor: Lämpliga för att tillaga tjocka, aromatiska soppor, där de ger djup smak och berikar konsistensen.
- Rätter i en gryta: Perfekt för rätter i en gryta som curry, risrätter, quinoa eller gryn, där den tillför näring och en unik smak.
- Snacks: Kokta linser kan kryddas och bakas, vilket skapar hälsosamma och krispiga snacks som är perfekta för alla tillfällen.
- Tillbehör till huvudrätter: Den kan användas som ett tillägg till huvudrätter och ersätta traditionella tillsatser som potatis eller ris, vilket ger rätterna elegans och en modern twist.
- Efterrätter: Tack vare sin lätt nötiga smak kan svarta linser Beluga användas i efterrätter, vilket ger en unik karaktär och konsistens.
Svarta Belugalinser NATURAL EXPERT är en unik ingrediens som kommer att berika dina rätter med nya smaker och estetik. Tack vare det kommer dina rätter att få elegans och tillfredsställa även de mest krävande gourmeternas gom!
Svarta belugalinser är inte bara goda, utan också enkla att tillaga. Dess eleganta, svarta färg och delikata smak gör den till ett utmärkt tillskott till många rätter.


Här är stegen som hjälper dig att tillaga svarta belugalinser för att göra dem perfekt mjuka och smakrika:

Ingredienser: - 1 kopp svarta belugalinser
- 2-3 koppar vatten (i förhållandet 1:2 eller 1:3)
- En nypa salt (valfritt)
- 1 matsked olivolja (valfritt, för att förbättra smaken)

1. Förberedelse av linserna:
- Sortera linserna för att se till att det inte finns några stenar eller andra föroreningar. - Skölj dem noggrant under rinnande, kallt vatten. 2. Blötläggning (valfritt):
- Svarta belugalinser behöver inte blötläggas, men om du vill förkorta tillagningstiden kan du blötlägga dem i 1-2 timmar i kallt vatten. Häll sedan av vattnet.
3. Tillagning: - Lägg de sköljda linserna i en kastrull. - Häll i vatten i förhållandet 2-3 koppar vatten till 1 kopp linser.
- Om du vill kan du tillsätta 1 matsked olivolja för att berika smaken och förhindra att linserna fastnar i botten av kastrullen. 4. Koka upp:
- Sätt kastrullen på medelvärme och koka upp vattnet. 5. Sjud:
- Sänk värmen till låg och låt linserna sjuda under lock i cirka 20-25 minuter. Koktiden kan variera beroende på linsernas färskhet och höjden över havet, men de ska vara mjuka men inte mosiga. 6. Kontrollera och häll av vattnet:
- Efter cirka 20 minuter, kontrollera att linserna är mjuka men fortfarande håller sin form. Den ska vara redo att ätas, men inte falla isär. - När den är klar, häll av överflödigt vatten.
7. Krydda (valfritt): - Om du vill kan du tillsätta en nypa salt i slutet av tillagningen. Salta i början av tillagningen kan göra att linserna hårdnar och tar längre tid att tillaga.
Tips: - Rör inte om under tillagningen: Undvik att röra om linserna under tillagningen för att inte skada de ömtåliga kornen. - Förvaring: Kokta linser kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar i en tätt sluten behållare.

Tack vare dessa steg kommer du att tillaga svarta Beluga-linser på ett enkelt och effektivt sätt och få perfekt mjuka och smakrika korn som kommer att berika dina kulinariska experiment!

Näringsvärde i 100 g produkt:



Energivärde 1241 kJ / 296 kcal Fett 1,1 g inklusive mättade fettsyror 0,2 g Kolhydrater 30 g

inklusive sockerarter 2,0 g

Protein 26 g Salt 0,02 g

De angivna värdena har fastställts enligt våra leverantörsdata eller facklitteratur.

Ursprungsland: Kanada
Nettovikt:
1 kg

Tillverkare: NATUREXPERT PPH Kamil Chojnowski









Allergeninformation:

Produkten kan innehålla allergener:
sesam, nötter, gluten, selleri, senap

Förvaras torrt och mörkt