SVARTA BÖNOR 1kgIngredienser:

Svarta bönor

Svarta bönor NATURAL EXPERT är en produkt med en djup, jordig smak och en len, krämig konsistens efter tillagning. Svarta bönor är kända för sin mångsidighet och en stapelvara i många kök runt om i världen, särskilt latinamerikanska och karibiska kök.











Vad används svarta bönor till?


- Sallader: Svarta bönor är utmärkta till sallader, både varma och kalla. Kombinerat med avokado, majs, tomater, lök och lime skapar det en utsökt mexikansk sallad.

- Soppor och grytor: Perfekt för soppor som traditionell svartbönsoppa eller chili con carne. Svarta bönor ger djup smak och gör rätterna mer mättande.

- Burritos och tacos: Använd kokta svarta bönor som fyllning i burritos, tacos, quesadillas eller enchiladas. Det passar utmärkt till ris, ost, kött och grönsaker.

- Måltider i en gryta: Svarta bönor är perfekta för måltider i en gryta som jambalaya, ris och bönor och olika grytor.

- Veggieburgare: Blanda kokta svarta bönor med grönsaker, kryddor och ströbröd för att skapa goda och näringsrika vegetariska burgare.

- Efterrätter: Överraskande nog används svarta bönor i vissa hälsosamma dessertrecept, som svarta bönbrownies, där de ger fukt och konsistens.- Smoothies: Tillsätt svarta bönor i smoothies för att öka protein- och fiberinnehållet. Det passar utmärkt med kakao, bananer och växtmjölk, vilket skapar en krämig och näringsrik dryck.

- Fyllningar: Svarta bönor är en utmärkt ingrediens för att fylla grönsaker som paprika, aubergine och zucchini. Den kan också användas för att fylla dumplings och pannkakor.

- Såser och dippsåser: Gör läckra dippsåser och pålägg, som till exempel svartbönsdipp, genom att blanda kokta bönor med kryddor, vitlök, olivolja och limejuice.

- Snacks: Svarta bönor kan vara ett utmärkt tillskott till hemlagade snacks. Rosta den i ugnen med kryddor för ett krispigt och hälsosamt mellanmål.Svarta bönor NATURAL EXPERT är en mångsidig ingrediens som kommer att berika dina rätter med exceptionell smak och näringsvärde. Lägg till den i ditt kök för att njuta av de många olika rätter du kan laga med den!

Här är en steg-för-steg-guide om hur man tillagar svarta bönor:
Ingredienser:
- 1 kopp torkade svarta bönor
- Vatten
- Valfritt: salt, lagerblad, lök, vitlök, kryddor
Tillredning:
1. Sortering och sköljning. - Sortera bönorna för att ta bort eventuella stenar eller skadade bönor.

- Skölj bönorna noggrant under rinnande vatten.2. Blötläggning:

- Det är bäst att blötlägga svarta bönor före tillagning för att förkorta tillagningstiden och förbättra smältbarheten.

- Lägg bönorna i en stor skål och täck med vatten i förhållandet 3:1 (tre delar vatten till en del bönor). - Blötlägg bönorna i minst 6-8 timmar eller över natten. - Häll av vattnet och skölj bönorna efter blötläggning.
3. Tillagning:
- Lägg de blötlagda bönorna i en stor kastrull. - Tillsätt färskt vatten i förhållandet 3:1 (tre delar vatten till en del bönor). För 1 kopp bönor, använd cirka 3 koppar vatten.

- Koka upp vattnet på hög värme.
- Sänk värmen till medelvärme och koka bönorna i cirka 60-90 minuter, tills de är mjuka. Om det behövs kan du tillsätta mer vatten under tillagningen. - Valfritt: Under tillagningen kan du tillsätta kryddor som lagerblad, lök, vitlök eller andra favoritkryddor för extra smak.

- Tillsätt salt efter smak i slutet av tillagningen. Att tillsätta salt i förväg kan göra bönorna segare.Tips:
- Om du har ont om tid kan du använda en tryckkokare för att förkorta koktiden. Svarta bönor kokas vanligtvis i tryckkokare i cirka 25–30 minuter.
- Kokta bönor kan förvaras i kylskåp i flera dagar eller frysas in för senare.

Näringsvärde per 100 g produkt:Energivärde 1243 kJ / 296 kcal

Fett 1,3 g

inklusive mättade fettsyror 0,2 gKolhydrater 36 g inklusive sockerarter 2,3 g
Protein 21 g

Salt 0,03 g
De angivna värdena har fastställts enligt våra leverantörers data eller facklitteratur.

















Ursprungsland: Kina

Nettovikt: 1 kgTillverkare: NATURAL EXPERT

PPH Kamil Chojnowski




Allergeninformation:

Produkten kan innehålla allergener:sesam, nötter, gluten, selleri, senapFörvaras torrt och mörkt