SVARTA BÖNOR 500g

Ingredienser:
Svarta bönorSvarta bönor NATURAL EXPERT är en smakrik och mångsidig baljväxt, uppskattad för sin distinkta, lätt nötiga smak och mjuka, krämiga konsistens efter tillagning. Det är en utmärkt ingrediens i många rätter från olika kök i världen, både traditionella och moderna.















Vad används svarta bönor till?


- Chili och grytor: Svarta bönor är en grundingrediens i chili con carne och vegetarisk chili. Den fungerar också utmärkt i grytor, vilket ger en rik smak och konsistens.

- Sallader: Perfekt till en mängd olika sallader, både varma och kalla. Tillsätt den i sallader med grönsaker, quinoa, ris eller gryn för att berika smaken och näringsvärdet.

- Soppor: Svarta bönor är idealiska för att tillaga näringsrika soppor som bönsoppa, minestrone eller mexikansk soppa. Ger djup smak och en fyllig konsistens.

- Tacos och burritos: Perfekt till mexikanska rätter som tacos, burritos, enchiladas och quesadillas. Den kan serveras som fyllning eller som ett tillägg till dessa rätter, vilket berikar dem med protein och fibrer.- Ris och bönor: En klassisk kombination i latinamerikanska kök, där svarta bönor serveras med ris, vitlök, lök och kryddor. Detta är en enkel och mättande rätt som kan vara basen i en måltid.

- Veggieburgare: Använd svarta bönor som bas för vegetariska burgare. Kombinera det med grönsaker, kryddor och forma biffar som kan stekas eller bakas.

- Doppa och bred: Förbered ett svartbönspålägg, perfekt att breda på smörgåsar eller som dipp till grönsaker, chips och kex. Tillsätt vitlök, limejuice och dina favoritkryddor för en fylligare smak.

- Efterrätter: I vissa kök används svarta bönor för att göra söta rätter, som svarta bönbrownies, vilka är ett hälsosamt alternativ till traditionella sötsaker.- Fyllningar: Svarta bönor är en utmärkt ingrediens för att fylla grönsaker som paprika, aubergine och zucchini. Den kan också användas för att fylla dumplings eller empanadas.
- Smoothies och cocktails: Tillsätt svarta bönor i dina smoothies för att berika dem med protein och fibrer. Den passar perfekt till bananer, choklad och nötter.
Svarta bönor NATURAL EXPERT är en mångsidig ingrediens som kommer att berika dina rätter med en distinkt smak och näringsvärde. Lägg till det i din dagliga kost och njut av de olika rätter du kan laga med det!
Här är en steg-för-steg-guide om hur man lagar svarta bönor
Ingredienser:
- 1 kopp torkade svarta bönor
- Vatten- Valfritt: salt, lagerblad, lök, vitlök, kryddor
Tillredning:
1. Sortering och sköljning.

- Sortera bönorna för att ta bort eventuella stenar eller skadade bönor. - Skölj bönorna noggrant under rinnande vatten.

2. Blötläggning:

- Det är bäst att blötlägga svarta bönor före tillagning för att förkorta tillagningstiden och förbättra smältbarheten. - Lägg bönorna i en stor skål och täck med vatten i förhållandet 3:1 (tre delar vatten till en del bönor). - Blötlägg bönorna i minst 6-8 timmar eller över natten.
- Häll av vattnet och skölj bönorna efter blötläggning.
3. Tillagning: - Lägg de blötlagda bönorna i en stor kastrull.

- Tillsätt färskt vatten i förhållandet 3:1 (tre delar vatten till en del bönor). För 1 kopp bönor, använd cirka 3 koppar vatten.
- Koka upp vattnet på hög värme. - Sänk värmen till medelvärme och koka bönorna i cirka 60-90 minuter, tills de är mjuka. Om det behövs kan du tillsätta mer vatten under tillagningen.

- Valfritt: Under tillagningen kan du tillsätta kryddor som lagerblad, lök, vitlök eller andra favoritkryddor för extra smak. - Tillsätt salt efter smak i slutet av tillagningen. Att tillsätta salt i förväg kan göra bönorna segare.Tips:

- Om du har ont om tid kan du använda en tryckkokare för att förkorta koktiden. Svarta bönor kokas vanligtvis i tryckkokare i cirka 25–30 minuter.- Kokta bönor kan förvaras i kylskåp i flera dagar eller frysas in för senare.

Näringsvärde per 100 g produkt:

Energivärde 1243 kJ / 296 kcal

Fett 1,3 g inklusive mättade fettsyror 0,2 gKolhydrater 36 g
inklusive sockerarter 2,3 g

Protein 21 g
Salt 0,03 g
De angivna värdena har fastställts enligt våra leverantörers data eller facklitteratur.
















Ursprungsland:
Kina

Nettovikt: 500 g
Tillverkare:
NATUREXPERT

PPH Kamil Chojnowski


Allergeninformation:

Produkten kan innehålla allergener:sesam, nötter, gluten, selleri, senapFörvaras torrt och mörkt