Produktkvalitet: ⭐⭐⭐⭐⭐

Svartpepparkorn - en populär krydda i en något annorlunda form.   Detta traditionella tillskott till rätter är en av de mest igenkännliga kryddorna i världen. Lär känna fördelarna med och egenskaperna hos svartpepparkorn. I bollar, blandad eller malen peppar ger alltid uttryck till varje rätt. Den är ett perfekt tillskott till nästan alla rätter . Den har fått sitt berömmelse tack vare sin karakteristiska, lätt kryddiga , smak och mångsidighet.

❓ Visste du att...

Peppar värderades en gång lika högt som guld. I århundraden användes den som en "konvertibel valuta" i både öst och väst. Under medeltiden användes den som betalningsmedel för skatter, hyra eller leasing, och ibland till och med hemgift. Det ansågs vara en så värdefull krydda att engelsmännen började använda dess ersättare för att smaksätta örträtter. Efterfrågan på peppar blev en impuls för Vasco da Gama att upptäcka sjövägen österut.

✔️ Användning:

Det är svårt att föreställa sig välkända och populära soppor och såser utan tillsats av svartpeppar. Morgonmackor med dess tillsats smakar också bättre. I traditionell polsk matlagning använder vi denna krydda i nästan alla rätter. Detta är intressant eftersom den kommer från Asien och fortfarande odlas där idag. Ändå har generationer av polacker i åratal uppskattat den unika smaken och näringsvärdet hos svartpeppar, vilket har en positiv effekt inte bara på smaken på rätter, utan också på hälsan.