Den marockanska blandningen är en utmärkt bas för en mängd olika drycker: både traditionellt, kraftigt sötat beduinté och utsökt iste i västerländsk stil. Den kan också användas som en perfekt dryck efter stora måltider på grund av det höga innehållet av mynta.

Så här brygger du:
5g te / 250ml vatten / temp. 80°C< br /> Första bryggning: 3 min / Andra bryggning: 5 min och 100°C
Kallbryggning: 10g te / 1000ml kallt vatten. Låt stå i kylen i 12 timmar och rör om väl.

Ingredienser: grönt te, mynta.