Tefal Ingenio Tools skalkniv skalar skickligt frukt och grönsaker, t ex potatis och äpplen. Knivens handtag är av plast och bladet i rostfritt stål. Kniven har en praktisk, rättvis dimension och ett ergonomiskt handtag.

Produkterna i köksredskapsserien Tefal Ingenio Tools är av Ingenio Tools-klassen och bekväma att använda. Alla produkter i serien har testats i Tefals laboratorium i Frankrike och är internationellt godkända för livsmedelsbruk. BPA- och ftalatfria köksredskap påverkar inte matens smak och lukt. Produkterna i serien kan diskas i diskmaskin - de kommer inte att rosta eller skadas även efter hundratals timmar i maskinen.

Produkterna i serien har testats med vanliga ingredienser - materialet har visat sig vara fläckbeständigt och mycket hållbart. Produkterna har lång livslängd och tål en temperatur på 230 °C.