Dill är en mycket populär ört i det polska köket, den är oupplösligt förknippad med sommaren. Det är svårt att föreställa sig färskpotatis, färskkål eller gurksallad utan detta tillskott. Nu kan älskare av denna gröna krydda njuta av dess smak och arom året runt.

Dill är rik på vitaminer och mineraler. Den innehåller B-vitaminer (tiamin, biotin, riboflavin), samt vitamin A, D, E och K. Den innehåller också mycket C-vitamin, vilket är en stark antioxidant. Den innehåller också mineraler som är värdefulla för vår kropp, såsom kalcium, kalium, magnesium, natrium, fosfor; från spårämnen - järn, mangan, koppar och zink.