
Vad vi äter : om ultraprocessad mat, vad den gör med oss och varför vi inte kan sluta äta den
5,0
(1)
5,0
(1)
274 kr
274 kr
Fre, 27 dec - tor, 2 jan
Säker betalning
Öppet köp till och med 7/1-25
Säljs och levereras av
Adlibris
Produktbeskrivning
Vi har trätt in i en ny era där större delen av vår kost kommer från en helt ny uppsättning ämnen som kallas ultraprocessade – alltså livsmedel som hårdbearbetats industriellt. Men vet vi verkligen vad ultraprocessad mat har för effekt på oss?
Följ med den brittiske läkaren Chris van Tulleken på hans resa genom matvetenskapens värld och en ultraprocessad kost för att upptäcka vad som verkligen pågår. Få reda på varför träning och viljestyrka inte kan rädda oss – och vad ultraprocessad mat gör med både den fysiska och den psykiska hälsan, för att inte tala om vad den gör med vår planet.
Vi får hela tiden höra att bara vi gör andra val så kommer vi att må bättre eller gå ner i vikt eller bli hälsosammare eller vad det nu må vara. Men sanningen är att vi lever i en miljö som gör det nästan omöjligt. Ultraprocessad ”mat” innehåller ingredienser som inte används när man lagar mat hemma, den finns överallt och den uppmuntrar ofta till överkonsumtion.
Så det här är en bok om våra rättigheter. Rätten att veta vad vi äter. Rätten att veta vad vår kost gör med vår kropp – och själ. Rätten till bra och prisvärd mat.
Det här är en ögonöppnande undersökning av vetenskapen, ekonomin, historien och produktionen bakom det vi stoppar i oss.
Det är inte du, det är maten.
Artikel.nr.
18bedda1-7da9-4407-818c-bf3c7639eec4
Kundbetyg
Inga-Maria Östh
för 8 månader sedan
Vad vi äter : om ultraprocessad mat, vad den gör med oss och varför vi inte kan sluta äta den
5,0
(1)
5,0
(1)
274 kr
274 kr
Fre, 27 dec - tor, 2 jan
Säker betalning
Öppet köp till och med 7/1-25
Säljs och levereras av
Adlibris
Liknande toppsäljare

Nattlampa - Stjärnprojektor med LED-lampa - Astronaut
399 kr

Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr

Apple Airpods (2nd Gen) with Charging Case
1 695 kr

Shiatsu Massage - Masserar nacke, axlar & rygg
349 kr
Tidigare lägsta pris:
379 kr

Knivset / Köksset för Barn 17-delar - Barnvänliga knivar
199 kr

Knivset för Barn 6-delar - Barnvänliga knivar
149 kr

INF RCA till HDMI adapter / signalomvandlare Svart
99 kr
Tidigare lägsta pris:
116 kr

LED Galaxy Light - Stjärnlampa / Nattlampa Stjärnprojektor
199 kr
Tidigare lägsta pris:
449 kr

RALPH LAUREN BIG PONY 2 PINK EAU DE TOILETTE 50ML
351 kr

Cocktail shaker Set - Rostfritt stål Silver 5 dela
149 kr
Tidigare lägsta pris:
179 kr
Rekommendationer för dig

Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
779 kr

Hugo Boss The Scent EDT 50ml
491 kr

Stor Bilbana för Barn - Dinosaurie
399 kr

FENCHILIN Stor Hollywood sminkspegel med belysning USB Bordsskiva Väggfäste Vit spegel 80 x 58 cm
1 611 kr

Sony PlayStation 5 Slim Digital Edition (PS5)
5 678 kr
Tidigare lägsta pris:
5 689 kr

Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
899 kr

Elastiskt träningsband till fotboll - Gul/Svart
114 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr

Galaxy Nattlampa / Rymdlampa Stjärnprojektor med Bluetooth Högtalare
249 kr

Uppladdningsbara värmehandskar - Värme vantar håll värme vinter 5V 6000mah
649 kr

INF Cocktail set Dubbel shaker 750ml Rostfritt stål Silver 10 delar
269 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr