100 % ekologisk inlagd gurksoppa 0,5 l

Biofood 100 % ekologisk inlagd gurksoppa är en traditionell, fermenterad produkt tillagad av inlagda ekologiska gurkor, med tillsats av ekologisk vitlök och Kłodawa-salt. Den är tillverkad uteslutande av certifierade ekologiska råvaror, utan tillsatser av konserveringsmedel, artificiella färgämnen eller fyllnadsmedel. Det är en surdegsstartare, dvs. en strikt fermenterad produkt, främst avsedd för kulinarisk användning.

Gurksurdegsstartare kännetecknas av sin intensiva, syrliga, tydligt fermenterade smakprofil och naturliga grumlighet som är typisk för inlagda produkter. Den behandlas som en traditionell och kulinarisk produkt, främst förknippad med köket, där den kan vara en bas för soppor, såser och rätter som kräver en karakteristisk, inlagd gurkaton.

Innehåll:

Förpackningen innehåller 500 ml ekologisk surdeg av inlagd gurka.

Ingredienser:

• juice från ekologiska inlagda gurkor 97 %, ekologisk vitlök 1 %, Kłodawa-salt 1 %

Ytterligare information:

Pressad, inte från koncentrat.

Pastöriserad produkt. Smak och konsistens kan variera något beroende på säsong.

Sedimentet orsakas av naturliga ingredienser.