Arcos 693900 är en skinkhållare som hjälper till att hålla skinkan på plats vid skärning. Den har en roterande funktion som gör det möjligt att vrida hållaren under arbetet. Konstruktionen består av AISI 304-rostfritt stål och PE-500-polyeten. Måtten är 53 × 38,6 × 19 cm, och hållaren passar för användning i hemmaköket. Den kombinerar en silverfärgad metalldel med svarta delar i polyeten.