Producentkode: 10012827 Bain marie fra Royal Catering giver dig mulighed for at opbevare mad ved den ideelle temperatur i lang tid. Den er beregnet til GN 1/1 beholdere (medfølger ikke) eller til en kombination af mindre størrelser. Den kan bruges i restauranter, hoteller, kantiner, buffeter, fastfoodbarer, plejehjem og klinikker. Den store kapacitet på 17 liter giver dig mulighed for at passe en stor mængde mad. Temperaturen reguleres med en knap i området 30-80°C. 640 W varmelegemet opvarmer vandet til den angivne temperatur. Takket være vandbadet brænder maden ikke på. Enheden er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, er modstandsdygtig over for korrosion, nem at rengøre og harmløs for sundheden. Gummifødder sikrer stabilitet af bain-marie. Produktegenskaber: - Effekt 640 W, - Plads til 1 GN 1/1 beholder med en kapacitet på 17 l, - Vandbad forhindrer forbrænding, - Let at rengøre glatte overflader, - Højkvalitets håndværk af solide materialer. Tekniske parametre: - Model - RCBM_GN1/1_2 - Katalognummer - 10012827 - Artikeltilstand - Ny - Effekt [W] - 640 - Beholderhøjde [cm] - 15 - Fyldningskapacitet [l] - 17 - Netledning [m] - 1 .2 - Beholdertype - GN 1/1 - Samlet kapacitet [l] - 20 - Temperaturindstillingsområde [°C] - 30-80 - Låg - Nej - Aftapningshane - Nej - Glasdæksel - Nej - Halogenlampe - Nej - Perforeret bakke med pigge - Nej - Separat termostat - Nej - Perforeret bradepande - Nej - Dimensioner (LxBxH) [cm] - 55 x 33,5 x 24 - Vægt [kg] - 5,1 - Forsendelsesmål (LxBxH) [cm] - 62,5 x 41 x 30 - Forsendelsesvægt [kg] - 6,1 Sættet inkluderer: - Bain marie - INGEN GN CONTAINER - Brugermanual