Fri Frakt över 299 kr
Fri Frakt över 299 kr
Kundservice
Baking and Pastry

Baking and Pastry

1 504 kr

1 504 kr

Få kvar

Mån, 14 sep - ons, 16 sep

Hemleverans

Säker betalning

14-dagars öppet köp

Säljs och levereras av

BookOutlet.se

Produktbeskrivning

Baking and Pastry, Third Edition continues its reputation as being a must-have guide for all culinary and baking and pastry students and baking and pastry industry professionals. This new edition improves upon the last with the addition of hundreds of new recipes and photographs, and revised, up-to-date information on creating spectacular pastries, desserts, and breads. New content includes sustainability and seasonality, new trends in plated desserts and wedding and special occasion cakes, and more information on savory and breakfast pastries, volume production, and decor techniques.

Artikel.nr.

cb140b7d-1d37-5b7f-856b-92077ca23bdb

Bokdetaljer

Format

Inbunden

Språk

English

Antal sidor

1136

Utg.datum

2015-04-03

Förlag

John Wiley & Sons Inc

Författare

The Culinary Institute of America

Dimensioner

287 × 226 × 56 mm

Vikt

3,248 g

ISBN

9780470928653

Ursprungsland

US

Baking and Pastry

1 504 kr

1 504 kr

Få kvar

Mån, 14 sep - ons, 16 sep

Hemleverans

Säker betalning

14-dagars öppet köp

Säljs och levereras av

BookOutlet.se

Utvalda produkter för dig

Panel 1 av 1
Bullyland Disney "Iceberg" figurin - Olaf (220528)

Bullyland Disney "Iceberg" figurin - Olaf (220528)

146 kr

torsdag, 17 sep
Sensorisk snurrstol för barn 360° balanssits

Sensorisk snurrstol för barn 360° balanssits

649 kr

torsdag, 17 sep
Simply Sketchbook 80 ark med 100 g A4 spiralpapper

Simply Sketchbook 80 ark med 100 g A4 spiralpapper

369 kr

tisdag, 15 sep
Tjockare än vatten - Säsong 1 - Svensk TV-serie DVD (Region 2)

Tjockare än vatten - Säsong 1 - Svensk TV-serie DVD (Region 2)

770 kr

måndag, 28 sep
Bröd, bullar & kakor : Bagarmästarens bästa recept
-9 %

Bröd, bullar & kakor : Bagarmästarens bästa recept

260 kr

Tidigare lägsta pris:

285 kr

onsdag, 16 sep
Revell Queen Mary 2, Passagerarskeppsmodell, Monteringssats, 1:700, Queen Mary 2, Alla, 323 styck
Revell

Revell Queen Mary 2, Passagerarskeppsmodell, Monteringssats, 1:700, Queen Mary 2, Alla, 323 styck

647 kr

fredag, 18 sep
Samsung T7 MU-PC1T0H - SSD - krypterat - 1 TB - extern (portabel) - USB 3.2 Gen 2 (USB-C kontakt) - 256 bitars AES - indigoblå
Samsung

Samsung T7 MU-PC1T0H - SSD - krypterat - 1 TB - extern (portabel) - USB 3.2 Gen 2 (USB-C kontakt) - 256 bitars AES - indigoblå

2 407 kr

tisdag, 15 sep
Schneider OffGrid 730 - Bärbar kraftstation - LCD, litiumjon, 2 CEE 7/3 schuko-uttag, sinusvåg, 3 USB-A, 1 USB-C, trådlös laddare - AC 195 - 265 / ...

Schneider OffGrid 730 - Bärbar kraftstation - LCD, litiumjon, 2 CEE 7/3 schuko-uttag, sinusvåg, 3 USB-A, 1 USB-C, trådlös laddare - AC 195 - 265 / ...

7 378 kr

fredag, 18 sep
Skivspelaresställ, sidobord med 3 nivåer

Skivspelaresställ, sidobord med 3 nivåer

797 kr

onsdag, 16 sep
Glow Stars & Planets

Glow Stars & Planets

114 kr

tisdag, 15 sep
Super Mario Figur 5cm Tanooki Mario
-14 %
Super Mario

Super Mario Figur 5cm Tanooki Mario

119 kr

Tidigare lägsta pris:

139 kr

torsdag, 10 sep
Wenburg Mühle Grönsaker Manuell Rostfritt Stål - 3 Lager av Silar - Diskmaskin - Passare för Frukter & Grönsaker (19,5 cm)

Wenburg Mühle Grönsaker Manuell Rostfritt Stål - 3 Lager av Silar - Diskmaskin - Passare för Frukter & Grönsaker (19,5 cm)

603 kr

måndag, 21 sep
Sun Baby hoppdjur för barn Enhörning Kelly + pump, 1+, max 45 kg, BPA Free

Sun Baby hoppdjur för barn Enhörning Kelly + pump, 1+, max 45 kg, BPA Free

278 kr

måndag, 14 sep
Samsung Galaxy A36 5G 8/256GB Smartphone - Awesome Vit (EU-Modell)
Samsung

Samsung Galaxy A36 5G 8/256GB Smartphone - Awesome Vit (EU-Modell)

3 990 kr

Energiklass
torsdag, 10 sep
Wokpanna 30 cm marmornonstick

Wokpanna 30 cm marmornonstick

239 kr

måndag, 21 sep
V: Säsong 1+2 (TV-serien) / V: The Complete First and Second Seasons (5 DVD)

V: Säsong 1+2 (TV-serien) / V: The Complete First and Second Seasons (5 DVD)

379 kr

torsdag, 10 sep
Häxkittel, 24 cm

Häxkittel, 24 cm

122 kr

tisdag, 15 sep
Hem till Midgård - Hela serien (4 DVD)
-7 %

Hem till Midgård - Hela serien (4 DVD)

269 kr

Tidigare lägsta pris:

289 kr

måndag, 26 okt
Sminkset för barn i väska rosa med nagellack, ögonskugga & torkare

Sminkset för barn i väska rosa med nagellack, ögonskugga & torkare

375 kr

måndag, 21 sep
Lexar Professional GOLD Series - Flashhukommelseskort - 128 GB - Video Class V60 / UHS-II U3 / Class10 - 1800x - SDXC UHS-II (pakke med 2)

Lexar Professional GOLD Series - Flashhukommelseskort - 128 GB - Video Class V60 / UHS-II U3 / Class10 - 1800x - SDXC UHS-II (pakke med 2)

2 218 kr

fredag, 18 sep