Bambuvisk Chasen för matcha

Traditionell visk för att skumma matcha-te.

Visken är tillverkad av ett enda stycke bambu, där precisionskärningar och en lämplig bindning med bomullstråd skapar fina borst, som genom riktig formning möjliggör en sammetlen, jaspisliknande skum under vispning av matcha.

Med hjälp av chasen utför vi i skålen rörelser som liknar bokstaven W eller M. Detta låter teet bra blandas med vatten och skapa en suspension, och på teets yta bör en skumskorpa dyka upp. Perfekt skumning av te är möjlig tack vare de elastiska bambuborst i visken chasen. Dessa borst är i sin nedre del lätt böjda, och i den övre delen samlade tillsammans och avslutade med ett speciellt trähandtag.

Chasen har 80 borst – det är ett optimalt antal som tillåter både snabb och jämn luftning av teet, samt lätt kontroll av rörelserna under vispning. På grund av detta är skummet stabilt, fint och håller sig länge på ytan av matcha. Viskar med 80 borst anses i Japan som universella – de fungerar lika bra för daglig bryggning som för mer ceremoniell teberedning.

Visken är förpackad ytterligare i en praktisk behållare av plast som skyddar borsten från skador och underlättar förvaring.

Produktspecifikation:

• Material: naturlig bambu
• Höjd: 10 cm
• Antal borst: 80
• Färg: naturlig, ljus bambu
• Förpackning: skyddande plastbehållare