8-delad knivsats på stativ från BERLINGER HAUS från AQUAMARINE-serien. Designad för att portionera kött och fisk, skära bröd och skala och hacka grönsaker. Knivar tillverkade av högkvalitativt Ferrinox 18/10 rostfritt stål med hög kolhalt 1.4028/X30Cr13. En viktig egenskap hos detta stål är det faktum att det är motståndskraftigt mot alla typer av repor och repor, och kännetecknas av ökad motståndskraft mot nötning och korrosion. Blad av krom-molybdenstål, exceptionellt hårt, motståndskraftigt mot deformation, lätt att skärpa. Kniven är tillverkad enligt traditionell konst av ett enda stycke stål. Övergången mellan bladet och handtaget är sömlös. Handtagen är ergonomiskt formade och ger ett säkert grepp utan att glida. Setet innehåller: - Kockkniv 20 cm - Brödkniv 20 cm - Santokukniv 17,5 cm - Brukskniv 12,5 cm - Skalkniv 9,5 cm - Sax - Vässare - Roterande ställ i akryl