Fri Frakt över 299 kr
Fri Frakt över 299 kr
Kundservice
Bli en hemmasommelier
-17 %

Bli en hemmasommelier

327 kr

327 kr

Tidigare lägsta pris:

394 kr

I lager

Tis, 15 sep - tor, 17 sep

Hemleverans


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av


Produktbeskrivning

När mitt intresse för vin och mat började växa vände jag mig till experterna för att få veta vilken dryck jag skulle dricka till en viss maträtt. Svaret blev alltid ett intetsägande artikelnummer. Men jag ville veta varför just det vinet passade till just den maten. Jag ville lära mig resonemanget. För bara då kunde jag se den röda tråden. Den här boken är just det resonemanget. Du guidas via druvsorter till maträtter där vi benar ut vad i maträtten som är viktigt att ta hänsyn till. Det är en bok fylld av kunskap som tar ditt intresse till nästa nivå och en bunt härliga recept som alla klarar av att laga. Strunta i allt du hört om hur svårt det är, våga prova! Våga testa, göra fel och våga lyckas igen. För vin ska vara till för alla! Jenny Roshage-Theander är konditorn, kocken, chocolatieren, krögaren och sommelieren som efter en lång karriär inom restaurangbranschen skrev boken Bli en hemmasommelier för att hjälpa vanliga människor att våga prova mat och vin i kombination. Hennes mål är att ta bort alla pekpinnar och göra det roligt, för det är trots allt bara mat och vin."Mycket bra!" tycker BTJ. "[...] Det jag uppskattar med boken är dess tydlighet. Även personer med liten förkunskap om vin kan få kunskaper om hur vinet förhöjer maten. Författaren inspirerar och uppmanar att våga prova och vara modig. Tonen är trevlig och förklararingarna mycket bra. Olika viner beskrivs i anslutning till de fantastiska recepten. [...]" Lektör Sven Martinger BTJ-häfte 02:2023Se även Bli en grönare hemmasommelier (2024) där du bjuds in att utforska det spännande mötet mellan vin och vegetarisk mat.

Artikel.nr.

e521d877-9004-5dae-bf04-5a49251451c9

Bokdetaljer

Format

Inbunden

Språk

Swedish

Antal sidor

167

Utg.datum

2022-11-18

Förlag

Idus Förlag

Författare

Jenny Roshage-Theander

Dimensioner

255 × 175 × 18 mm

Vikt

594 g

ISBN

9789176346860

SAB

Qcaf

Bli en hemmasommelier

327 kr

327 kr

Tidigare lägsta pris:

394 kr

I lager

Tis, 15 sep - tor, 17 sep

Hemleverans


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av