Kastrullen i rostfritt stål Ancora har en modern och praktisk design, samt kvaliteten av rostfritt stål 18/10 med en matt polerad yta som ger den en aktuell och elegant stil. Den är lämplig för alla värmekällor (inklusive induktion) tack vare sin triple full induction-botten. Dessutom har den en utmärkt temperaturfördelning för perfekt tillagning av alla våra recept. Alla kastruller inkluderar ett lock av härdat glas. I alla sina storlekar är kastrullen Ancora idealisk för effektiv matlagning. Perfekt för att förbereda alla typer av buljonger och grönsakssoppor eller baljväxter. Dess utmärkta värmefördelning och det genomskinliga locket bidrar till att minska tillagningstiderna, eftersom det hjälper till att kontrollera rätterna hela tiden utan att behöva öppna den. Detta gör att temperaturen och ångan i tillagningen bibehålls, vilket ger en mer effektiv tillagning, vilket gör den idealisk för att konfiterade kött eller grönsaker, som kronärtskockor eller potatis. Den är perfekt för att koka alla typer av långa och korta pastarätter, för skurna eller hela grönsaker, eller för baljväxter. Tack vare sin höjd är det mycket praktiskt, enkelt och rent att laga och mosa puréer och grönsakssoppor i samma kastrull. De mindre kastrullerna är perfekta för att förbereda såser som béchamel, eller för att göra vaniljkräm. I alla sina storlekar är det en funktionell och elegant kastrull med stor kapacitet. Den är perfekt för att laga mat på ett mycket effektivt sätt med utmärkta resultat. Egenskaper Tillverkad av mycket hygieniskt och slitstarkt rostfritt stål 18/10 med en polerad satinfinish. Triple full induction-botten kompatibel med alla värmekällor, inklusive induktion. Lämplig för diskmaskin. Handtag i rostfritt stål. Lock av härdat glas med handtag i stål.