Kastrullen i rostfritt stål från Professional-kollektionen är idealisk för att laga mat som en kock tack vare sin professionella designlinje som är utformad utifrån behoven i ett gourmetkök. Den förenar kvalitetsexpertis och hög effektivitet i matlagningen, tack vare sin tillverkning i rostfritt stål 18/10 med en mycket hållbar och slitstark trippelbotten. Den är anpassad för alla värmekällor (inklusive induktion) tack vare sin trippelbotten i full induktion. Dessutom erbjuder den utmärkt temperaturfördelning för perfekt tillagning av alla våra recept. Professional-kastrullen är en oumbärlig del av ditt kök. Idealisk inte bara för att bekvämt och effektivt värma frukostmjölk, vatten för att förbereda te eller en kopp buljong, det är ett mycket mångsidigt redskap. Den är perfekt för att fritera, vilket kräver mindre olja, värms snabbt och håller värmen mycket bra. Du kommer att få perfekt fritering utan stänk tack vare dess höga väggar, vilket underlättar rengöringen. Paneringen på dina kroketter kommer att bli krispig och den är också idealisk för att fritera munkar, donuts eller till och med skurna och kryddade potatisar efter din smak. Dessutom är det den perfekta kokkärlet för att förbereda såser som passar till kött eller fisk, för att konfitera vitlöksklyftor eller lite smulad torsk för att skapa den perfekta fyllningen till piquillo-paprikorna. Även för att förbereda dina soppor, grönsakskräm eller koka ris, couscous eller lite bulgur som passar till dina rätter. Ett mångsidigt och mycket funktionellt redskap av liten storlek, men av stor hjälp och hållbarhet. Elegant och hållbart, det låter dig laga mat som en riktig kock på ett snabbt, effektivt och smakfullt sätt. Egenskaper: Tillverkad av mycket hygieniskt och slitstarkt rostfritt stål 18/10 med en satinpolerad finish. Trippelbotten.