BRIKI kopparkaffekanna 200 ml från Cu29

Den klassiska BRIKI 200 ml kopparkaffekannan från Cu29, perfekt för att brygga grekiskt, turkiskt och arabiskt kaffe. Denna eleganta kannan har vackra ornament i grekisk stil som ger en klassisk charm. Insidan är tennpläterad, vilket säkerställer hygien och lång livslängd.

Denna produkt är helt handgjord: från formning, via tennplätering, lödning, polering, till att skapa ornamenten och handtaget. Det är en lång process, där varje steg bidrar till slutresultatet. Denna kanna är ett sant konstverk.

Produkten levereras med en naturlig tygpåse och är perfekt som present.

Produktspecifikationer:

• Kapacitet: 200 ml
• Vikt: 165 g
• Material: Högkvalitativ koppar med tennpläterad invändig beläggning
• Handtag: Trä, tillverkad av trä Rosenträ
• Dekorationer : Grekisk stil

Produkten har testats för metallmigration i enlighet med tillämpliga standarder för material i kontakt med livsmedel. Tester bekräftar att det tennpläterade insidan är helt säkert.

Så här använder du BRIKI kopparkaffekanna:

Tillsätt ingredienser : Häll nymalet kaffe, socker och vatten i kannan.

Värm: Placera kannan på låg värme och värm tills kaffet börjar stiga och bilda skum. Koka inte upp.

Servera: Häll försiktigt kaffet i en kopp och försök att behålla skummet.

Kannan kan användas på både gas- och elektriska spishällar. För elektriska spishällar bör du dock använda en elektrisk spishällsadapter.

Varför välja BRIKI från Cu29?

• Jämn uppvärmning: Koppar leder värme perfekt och ger idealiska förhållanden för att brygga kaffe.
• Tradition och stil: Grekisk ornamentik och solid konstruktion gör denna kanna inte bara till ett funktionellt utan även ett dekorativt kökstillbehör.
• Hygien och hållbarhet: Den tennpläterade insidan säkerställer enkel rengöring och lång livslängd.

Så här sköter och tvättar du Briki

Korrekt skötsel och rengöring av din kopparkaffekanna, eller briki, är avgörande för att bibehålla dess kvalitet och livslängd.

• Före första användning och efter varje användning: Tvätta insidan av kannan med varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Undvik att använda starka kemikalier, hårda svampar eller andra verktyg som kan reagera med kopparen eller skada dess yta.
• Torka noggrant: Torka av kannan med en mjuk trasa efter tvätt för att förhindra vattenfläckar och bevara kopparns glans.

Materialspecifikationer:

• Koppar:Denna produkt är tillverkad av över 99 % koppar, vilket innebär att färgen kommer att förändras med tiden, och mörka fläckar kan uppstå, vilket är oundvikligt. Denna färgförändring påverkar inte produktens funktionalitet eller kvalitet. Detta ger krukan ett antikt utseende. Men om du vill återställa krukans yttre glans rekommenderar vi att du rengör den med en blandning av citronsaft och salt (100 ml vatten - 2 teskedar salt - saft från ¼ citron) eller kopparrengöringsmedel.
• Invändigt förtennat:Kopparkrukor är förtennade inuti av säkerhets- och funktionsskäl. Tennbeläggningen fungerar som en skyddande barriär som skyddar vattenkokarens insida från korrosion. Den förhindrar också kemiska reaktioner som kan uppstå mellan kopparn och ämnen som syror.

Ytterligare tips:

• Förvaring: Förvara kannan på en torr plats för att förhindra att kopparn oxiderar.
• Undvik tvättmedel: Användning av tvättmedel kan leda till kemiska reaktioner med koppar, så det rekommenderas att tvätta dem med naturprodukter.

Korrekt skötsel av din kopparkaffekanna säkerställer dess hållbarhet och estetiska utseende i många år.

Vad man ska vara uppmärksam på när man brygger kaffe i en Briki

Att brygga kaffe i en Briki är en konst som kräver uppmärksamhet och precision. Här är några viktiga aspekter att vara uppmärksam på:

• Använd färskt, filtrerat vatten och högkvalitativt, nymalet kaffe.
• Rätt förhållande mellan kaffe, vatten och socker är avgörande. Använd vanligtvis en tesked kaffe och socker per kopp vatten.
• Värm kaffet på låg värme. För hög temperatur kan förstöra de delikata kaffesmakerna.
• Rör försiktigt i kaffet för att lösa upp sockret, men rör inte om för ofta för att undvika att störa skumbildningen.
• Övervaka kaffet noggrant och ta bort det från värmen så snart det börjar stiga och bilda skum. Koka inte upp.
• Skummet (grädden) är en viktig del av kaffe som bryggs i brik. Försök att behålla så mycket crema som möjligt när du häller kaffet i koppar.
• Servera kaffet omedelbart efter bryggning för att njuta av dess fulla smak och arom.
• Ställ aldrig kannan på värmen utan vatten inuti för att undvika att skada kannan.
• Värmen måste vara låg för att undvika att trähandtaget antänds.

Tillredning:

• Häll 1-2 teskedar nymalet kaffe i kannan.
• Tillsätt socker efter smak och häll i vatten, men lämna lite utrymme upptill.
• Häll vatten i behållarens smalaste diameter.

Uppvärmning:

• Ställ kannan på låg värme.
• Rör försiktigt tills sockret har löst sig. Du kan också använda det utan socker, och det finns ingen anledning att röra om.
• Låt kaffet värmas långsamt tills det börjar skumma. Undvik att koka, eftersom det kan förstöra de delikata kaffesmakerna.

Servering:

• När skummet börjar stiga, ta bort kannan från värmen.
• Häll försiktigt kaffet i en kopp och försök att behålla så mycket skum som möjligt.
• Vänta en stund tills kaffet har lagt sig och njut av det aromatiska kaffet.

Genom att vara uppmärksam på dessa detaljer säkerställer du ett utmärkt, aromatiskt kaffe som fullt ut fångar den traditionella karaktären hos drycken som tillagas i en kopparkanna.

Obs! På grund av kannornas handgjorda produktionsprocess anses minimala defekter eller dimensionsavvikelser vara normala och utgör inte grund för reklamation.

Olika namn på kannan runt om i världen

Briki, känd världen över, är en symbol för kaffebryggningstraditionen, rotad i olika kulturer. Beroende på land är denna degel känd under olika namn:

• Polska : Cezva, briki, degel
• Arabiska : إبريق (ibrīq) eller ركوة (rakwa)
• Armeniska: Սրճեփ (srdjep)
• grekiska: Μπρίκι (briki)
• turkiska: Cezve
• ryska: Турка (turka)
• serbiska och kroatiska: Ђезва / Đezva
• Bulgariska : Джезве (djezve)
• Franska : Cezve eller cafetière turque
• Engelska : Cezve, ibrik, turkisk kaffekanna

Brikis historia går tillbaka till antiken, då bryggmetoden uppfanns. Kaffe i en kanna. Sedan dess har briki blivit en integrerad del av kaffekulturen i många länder, och har bevarat traditioner och fört dem vidare från generation till generation. Denna århundraden gamla kaffebryggningsmetod värderas för sin förmåga att utvinna kaffebönornas fulla smak och arom, vilket gör den unik och oförglömlig.

Observera att det kan förekomma minimala avvikelser från de mått och vikt som anges i produktbeskrivningen, +/- 5 %. Mindre repor, missfärgningar eller fläckar kan också uppstå på grund av den handgjorda produktionsprocessen.
Vi försäkrar dig dock om att dessa skillnader är små och inte påverkar produktens kvalitet eller funktionalitet.