CAFÉ DE FINCA COLOMBIA

Detta är ett colombianskt kaffe100% Arabica-bönor, det perfekta kaffet för älskare av syrliga och söta toner.

Denna individuella och unika kopp söt och saftig dryck är uppbyggd av en blommig doft och en citrus-apelsin nyans, och en söt, honungsaktig eftersmak kompletterar denna unika smakprofil.

Utmärkt kvalitetskaffe från Colombia, plantage - Mocatan. Kaffe från denna plantage odlas på en höjd av över 1 600 meter över havet.

• 1 kg förpackning
• Kaffebönor
• 100 % Arabica-kaffe
• Smakintensitet: Lätt (4/5)
• Rostningsgrad: Medium (3/5)
• Aromatiska toner: Fruktig - Blommig
• Smaktoner: apelsin, citrus, honung

Utvalt kaffe med ett rigoröst skördesystem i Finca Mocatan i delstaten Belén de Umbría i Colombia. Detta kaffe analyseras och bearbetas i Manizales av våra Selecto-partners för att erbjuda en produkt som alltid över 82 poäng, så att du kan njuta av Colombia med en balanserad **kopp** av **syra**, fyllighet och arom.

• Bönbehandling: tvättad
• Bönrostad: medium
• Bönrostad metod: traditionell trumma

På Cafés Guilis rekommenderar vi flera bryggmetoder:

• Kopp
• Kakform
• Pressmaskin
• Kaffebryggare
• French press
• Automatisk kaffemaskin

På Cafés Guilis erbjuder vi kaffe endast från Single Origin-bönor, vilket innebär att de kommer från ett enda, tydligt definierat område, homogent vad gäller jordmån och klimatförhållanden. Dessa är kaffe av högsta kvalitet med en distinkt och distinkt smak.

Sedan starten i Madrid 1928 har Cafés Guilis fokuserat på rostning av kaffe. Det är ett dynamiskt företag, fördjupat i den inledande fasen av en kontinuerlig innovationsprocess som har gjort det möjligt för dem att bli ledande inom HoReCa i Madridregionen och öppna nya marknader i andra europeiska länder och USA.

Huvudmålet för Guilis rosteri är att få fram den perfekta koppen. För detta ändamål genomgår säljare intensiv och kontinuerlig utbildning om kaffets egenskaper och kaffesektorn.