Välj bekvämlighet och ett konsekvent resultat i varje servering – Catalana UHT Dessert Base 1l från Master Martini är en praktisk lösning för konditorier, restauranger och sötsugare. Tack vare UHT-formeln får du en färdig produkt som hjälper dig att effektivt tillaga en klassisk, karamelliserad dessert som Crema Catalana.

Om snabbhet och kvalitet är viktigt för dig förenklar Catalana Base produktionen: bara några få steg räcker för att uppnå en krämig konsistens och ett stabilt resultat. Det är ett utmärkt val när du vill servera desserter med ett professionellt utseende och smak, utan onödiga komplikationer.

Viktiga fördelar:

• Praktisk 1-litersförpackning - perfekt för regelbundet arbete och snabb dosering
• UHT-teknik - en praktisk lösning för lagring och produktionsplanering
• Mångsidig användning - en bas för Catalana-inspirerade desserter och dessertkrämer
• Uppreparerbar effekt - det är lättare att upprätthålla en jämn portions- och servicekvalitet

Förslag på användningsområden:

• Crema Catalana med ett karamelliserat sockerlager
• Desserter i koppar: krämer, lagerkompositioner, monoportioner
• Fyllningar och lager för desserter med tillsats av frukt, choklad eller kaffe

Välj Master Martini och tillaga en dessert som lockar med sitt utseende och sin smak - Catalana UHT 1l Dessert Base är ett snabbt sätt att få ett elegant och krämigt förslag på din meny.