
Chia and Quinoa
720 kr
720 kr
Tidigare lägsta pris:
732 kr
Tis, 10 jun - fre, 13 jun
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
AdlibrisProduktbeskrivning
Quinoa and chia are recognized among consumers worldwide due to the wide variety of nutrients each crop provides for healthy living. These cereal crops contain bioactive compounds, are gluten-free proteins, and provide essential vitamins and minerals. Both quinoa and chia are extraordinarily adaptable to various agroecological zones and highly suited to climate change and harsh environments. Quinoa is expanding in underdeveloped countries as a superfood and its cultivation is spreading rapidly due to high global demand. Chia processing results in coproducts including noncommercial grains, partially deoiled flour, and rich fiber fraction allowing the crop to be reincorporated into the food chain.
This book presents scientific, beneficial information on various aspects of chia and quinoa development. It discusses processing methods in quinoa and chia, their functional properties, and features analytical profiles of both crops. Information on quinoa and chia seeds for antioxidant properties and uses as superfoods is featured and effects of processing on nutritional properties, quinoa products, and chia seed products and recipes are included.
Written for agribusiness planners, policy makers, researchers, industrialists, and farmers interested in cereal crops, this book boosts quinoa and chia production, addresses food and health security problems, increases farm outputs, and promotes food industries.
Artikel.nr.
5f4cf557-783d-451d-899e-5456de2d79ca
Chia and Quinoa
720 kr
720 kr
Tidigare lägsta pris:
732 kr
Tis, 10 jun - fre, 13 jun
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
AdlibrisLiknande toppsäljare

Apple AirPods 4 Wireless In-ear
1 549 kr
Tidigare lägsta pris:
1 569 kr

Apple AirPods Pro (andra generationen) 2023 med MagSafe-fodral (USB-C)
2 544 kr

Extralink | Alcohol marker set | 80 colors, dual tips
140 kr
Tidigare lägsta pris:
286 kr

POP MART Labubu The Monsters Big into Energy 17 cm
179 kr

Elastiskt träningsband till fotboll - Gul/Svart
114 kr

Apple Iphone 16e 128GB Svart Svart
7 440 kr
Tidigare lägsta pris:
7 890 kr

Bright Beauty Vanity Namira - sminkspegel med belysning - hollywoodspegel - make up spegel - vit - dimbar med tre ljuslägen
849 kr
Tidigare lägsta pris:
899 kr

Labubu The Monsters Macaron Blind Box från POP MART
199 kr

Vattenfontän solcellsdriven 16 cm solcellsfontän vatten fontän utomhus Svart
149 kr
Tidigare lägsta pris:
179 kr

The Last of Us Part II Remastered
219 kr
Tidigare lägsta pris:
299 kr
Rekommendationer för dig

Akusoli Akupressur Innersulor, Storlek 40-43 – Ortopediska Sulor för Smärtlindring
169 kr

Spider-Man 2
329 kr
Tidigare lägsta pris:
399 kr

Kompatibel iPhone snabbladdare USB-C strömadapter 20W + 2m Kabel
119 kr

Laddare till Samsung 25W - Snabbladdare USB-C - Strömadapter+Kabel 1M
99 kr
Tidigare lägsta pris:
119 kr

Öronkuddar för Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hörlurar SVART
95 kr

Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
639 kr
Tidigare lägsta pris:
679 kr

INF TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring 0
79 kr

Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C
99 kr

12-pack Oral-B Kompatibla Tandborsthuvuden
89 kr

INF Tillbehör för Roborock S5/S6 modeller 7 delar
149 kr
Tidigare lägsta pris:
199 kr