Tillverkarkod: 890387
Den praktiska och mångsidiga bakplåten Convectomat från Hendi , med måtten 600 x 400 x 20 mm, passar i alla kök. Tack vare användningen av material av högsta kvalitet är plåten lätt att rengöra, hygienisk och säker för hälsan. Den är tålig mot höga temperaturer och kommer att hålla i många år vid korrekt användning.
Produktegenskaper:

• - Räta vinklar möjliggör maximal användning av den färdiga produkten och enklare uppskattning av matkostnader, portionsregelbundenhet och högre produktionsvinst,
• - Non-stick-lager - marmorerad yta skyddar mot klibbning, bakning med 90 % fettreduktion,
• - Luktfritt emaljerat stål avger inga obehagliga lukter i höga temperaturer - värmebeständighet upp till 300 grader C,
• - Den ökade 1 mm tjocka botten och väggarna garanterar att en stabil temperatur bibehålls över hela brickans yta. Behållaren bränns inte lokalt.
• - Den 20 mm breda kanten (på alla sidor) gör att brickan kan placeras i försäljningsdisplayer och så kallad "säljas av plåt",
• - Solid konstruktion förhindrar deformation, plåten ligger stabilt i ugnskammarens styrningar, deformeras inte

Tekniska parametrar:

• - Katalognummer - 890387
• - Artikelns skick - Ny
• - Maximal temperaturbeständighet (grader C) - 300
• - Material - Emaljerad
• - Stapelbar - Nej
• - Höjd - 20
• - Längd - 600
• - Bredd - 400

Setet innehåller:

• - Bakplåt 60 x 40 cm